Дизайн кухни-гостиной 25 квадратных метров с фото

Еще одна модная тенденция последних лет – это объединение кухни и гостиной. Этот прием позволяет расширить зону отдыха и получить просторную кухню. О достоинствах и недостатках такой планировки речь пойдет ниже. Что важно знать для обустройства комфортного стильного интерьера и как получить большое и эффектное пространство. 

Неоспоримым преимуществом кухни-гостинной является ее масштаб, большое открытое помещение. Как правило, стандартные помещения для кухни не обладают нужными размерами и формой и приходится подстраиваться под то, что есть. При открытой планировке вы можете позволить себе проявить фантазию и исполнить свои давние мечты. Например, мойку под окно или рабочий функциональный остров. Вы уже не ограничены пропорциями помещения и можно разместить, например, радиусную кухню или кухню с необычной барной стойкой.

Среди недостатков самым весомым является запах еды. Хорошая вытяжка, особенно если ей пользоваться, решит эту проблему. Обращайте внимание на мощность вытяжки. А, если вы решили вывести ее в воздуховод, то заранее узнайте о его работоспособности. Так же стоит обратить внимание на удаленность вытяжки от плиты, возможно, придется встроить в воздуховод дополнительный мотор для увеличения тяги вытяжки.

Еще один минус вытекает из плюса. Вам придется готовить прилюдно. Не все это любят. Но здесь, как говорится, придется выбирать: или быть вместе с семьей и друзьями, либо готовить в отдельном отведенным для этого помещении.

С остальными минусами открытой кухни можно легко справиться при грамотном ее проектировании. Об этом и пойдет речь ниже. 

Если вы обладатель маленького помещения под кухню, то сделать кухню больше поможет перепланировка. О чем стоит подумать:

1. Согласование переноса стен, труб, позаботьтесь об этом заранее. Узнайте, какие стены можно убрать. Получите соответствующие документы и разрешения до составления дизайн-проекта.
   
2. Любая кухня, большая или маленькая требует грамотной расстановки мебели. Помните о рабочем треугольнике: то есть расстояние между плитой, раковиной и холодильником не должно превышать метра-полтора. Иначе, в процессе готовки, вы будите тратить далеко не лишние силы и время наматывая круги по кухне.
3. Зонирование. Если у вас случаются гости, вряд ли их обрадует перспектива спать на кухне. Стоит позаботится заранее, как отделить приватную зону. Возможно, подумать о раздвижных перегородках. 
   
   

Здесь стоит подумать о цветах, материалах и формах. Цемент, брошированное дерево, металл, керамика, зеркальный глянец или бархатистые матовые. Тенденция последних лет – экологичность. И дело вовсе не в том, что для создания интерьера кухни используется все больше природных материалов: дерева, гранита, мрамора. Экологичный дизайн подхватил и другую тенденцию последних лет: экологичного сознания. 

Если для вас важно не наносить вред природе, не учувствовать в вырубке лесов, то передовые разработки в области материалов специально для вас. Современные материалы прошли проверку на устойчивость к истиранию, к перепадам температур и влажности, но главное испытание, на безопасность. Они имитируют природные поверхности камня или состаренного дерева, передавая его текстуру и цвета. Когда вы определились с цветами и фактурами стоит подумать и форме будущей кухни

Для начала, составьте план помещения, на котором четко разграничите функции: зона отдыха, приема и готовки пищи. Посмотрите, где располагаются окна. Кухня больше всего нуждается в естественном освещении, не прячьте ее в темный угол.

Квадратному помещению подойдет угловая и радиусная кухня, с барной стойкой, но не п-образная или линейная от стены до стены. Плюс квадратного помещения в том, что его можно разбить на несколько квадратов, в каждом из которых уютно разместится своя зона. 

В прямоугольном помещении кухни - гостиной прекрасно поместится прямая, угловая, п-образная, кухня с островом. Главное о чем стоит помнить при планировании интерьера – не перегружать его громоздкой, объемной, массивной мебелью. Уюта добавит обеденный стол круглой или овальной формы.

Самый легкий способ сохранить простор кухни гостиной и трансформировать помещение под любую ситуацию – это зонирование с помощью раздвижных перегородок. Перегородка может быть стеклянной, чтобы пропускать свет, деревянной и даже металлической, в зависимости от дизайна интерьера.

Хорошо с функцией зонирования справляются и стеллажи. Легкие воздушные конструкции не только разграничивают пространство, но и являются системой хранения.

И конечно не забываем про свет. Именно он будет создавать настроение в помещении. Заранее продумайте световые сценарии. Подумайте где будет располагаться встроенные светильники, что будет над обеденным столом: люстра или светильники, нужен ли торшер в гостиной. Свет, как и цвет, в нужный момент позволит скрыть то, что вы не хотите показывать, или напротив показать то, что вы хотите подчеркнуть. Сделать это можно, например, повесив необычную люстру над дизайнерским обеденным столом, или стильным диваном. 

Стиль имеет значение. Современная или классическая? Эти два основных направления постоянно конкурируют между собой. Классические кухни сегодня только цитируют исторические интерьеры, они легко интегрируются в жилую среду.

Нестареющая классика подойдет для теплых семейных посиделок. Классическую кухню, изготавливают из дерева или красят в цвет стен, выделяя гипсовые карнизы и фризы на потолке и стенах. Тщательно подбирают аксессуары и сервизы, которые выставляются в застекленных шкафах. 

Кухня в современной стилистике требует большей ответственности: в ней все должно быть продумано до мельчайших деталей, чтобы соблюсти чистоту линий, но одновременно и функциональность. Современные кухни выполняются из бетона, металла, мрамора, дерева и даже стекла. Бывают как открытыми, в «индустриальном стиле», так и полностью закрытыми, сливаясь со стенами.

Лакированное или грубое необработанное дерево, алюминий и металл с порошковым напылением. Кухни лофт напоминают творческое рабочее пространство для жизни, для мастер-классов, воркшопов, семинаров и дружеских домашних дискуссий вокруг кулинарного искусства.

Легкий прованс подарит атмосферу уюта, создаст ощущение загородного дома. Зачастую используются природные материалы и множество растительности. Стиль избегает изысканной мебели и сложных геометрических форм, его преимущество – в красивых деталях.

Самое модное и актуальное направление в дизайне. Роскошь и функциональность, элегантность и шик прекрасно вписываются в современный ритм жизни. Это интерьер экстра-классса, где каждая вещь говорит о достатке ее владельца. 

В зависимости от выбранного стиля подбираются и материалы. Сейчас в моде цвета натуральные, материалы и фактуры — природные. В гостиная может стать полем для творчества: стены с фактурными обоями, или окраска разных цветов, декоративная штукатурка и кирпич. Все это придаст интерьеру динамичность и индивидуальность. Подумайте, как это будет сочетаться с полом и потолком. Наливной пол, плитка, мрамор, паркет, ламинат. Каким будет потолок? Возможно, для кухни совмещенной с гостиной подойдет натяжной потолок, чтобы скрыть трубы и коммуникации.

Напишите список из всех предметов, которые вы бы хотели иметь, а затем подумайте, так ли они вам нужны. К примеру, определитесь, надо ли вообще покупать обеденный стол или в вашем случае можно обойтись барной стойкой, требуется ли буфет или сервировочный стол, как будет оформлена зона отдыха, нужны ли кресла или банкетки, либо будет достаточно роскошного углового дивана. Исходя из размышлений, вы придете к оптимальной расстановке мебели.

Оформление окон, текстиль вносит в интерьер определенный уют. Тяжелые бархатные шторы добавят помещению солидности или будут ярким цветовым акцентом. Впрочем, в гостиной вы можете себе позволить эксперименты. Допустим, установить на одно из окон экран для домашнего кинотеатра. 

На обложке дизайн-проект Ирины Крашенинниковой.