Задействовать все, что можно, и даже все, что нельзя, – обладатели небольшой кухни знают, о чем идет речь. Рабочей зоны и места для хранения кухонной утвари и продуктов иногда настолько не хватает, что приходится довольствоваться дискомфортом. Но мы же знаем, насколько важно каждой хозяйке иметь функциональную и комфортную кухню. Поэтому несколько рациональных советов и хитрых идей помогут правильно использовать пространство, тем самым здорово облегчив вашу повседневную жизнь.
1. На один уровень ниже
Для мокрых тарелок сушилка должна быть обязательно. По привычке мы располагаем ее в одном из ящиков кухонного гарнитура. Но ведь она может и не занимать ценное пространство. Установите ее между ящиком и раковиной – не обходите эту идею стороной. Результат почувствуете сразу: дополнительное место – раз, вся вода стекает в раковину – два, про повышенную влажность в шкафчике можно забыть – три.
2. Двойной эффект
Кухонную мойку можно использовать не только по ее прямому назначению. Как только вы положите на нее большую разделочную доску, получите новое и удобное рабочее место. А если вы обладатель двойной мойки или мойки с местом для сушки посуды, то вам повезло вдвойне. На открытой половине вы сможете беспрепятственно пользоваться водой, а на второй готовить. Только позаботьтесь, чтобы разделочная доска была изготовлена нужного размера: иначе вам будет неудобно пользоваться из-за ее неустойчивости.
3. Нестандартное решение
В экстремальных условиях человеку свойственно прибегать к необычным и где-то сумасшедшим идеям. А маленькая кухня – еще какой экстрим. Если вы используете варочную плиту только для варки и жарки, советуем пересмотреть свои привычки. Превратите ее в рабочую зону. Для этого вам понадобится большая разделочная доска нестандартных размеров. Положите ее поверх плиты и начинайте резать овощи и взбивать крем на торт. Только обязательно убедитесь, что конфорки выключены (желательно, чтобы они были совсем холодными).
4. Горизонтальное дополнение
Редко в каком доме можно обойтись без полок, а на кухне они, без сомнений, станут верными помощниками. Они идеально вместятся под шкафчиками без ущерба полезному пространству. Храните на них все что угодно: кулинарные книги, тарелки, корзины. Примечательно, что в такие полочки можно установить точечные светильники – дополнительное освещение не будет лишним.
5. Удобство на максимуме
Беспорядок на кухне во время готовки жутко раздражает. Чтобы уберечь свои нервы и одновременно сэкономить пространство, нужно пользоваться нестандартными решениями. Вот, например, разделочная доска с отверстием для мусора. Такую систему, конечно, следует продумать заранее, но дело того стоит. На верхний выдвижной ящик установите саму доску, а снизу должен находиться ящик с мусорной корзиной. В таких условиях вы будете готовить, а вокруг вас будет порядок.
6. Все для комфорта
Кулинарная книга таит множество секретов настоящих хозяек, а чтобы сохранить их в целости и сохранности, сделайте на своей кухне небольшую полку. Расположите ее над рабочей зоной там, где не будут мешать верхние шкафчики, – вы освободите пространство для работы. Для тех, кто предпочитает использовать гаджеты даже на кухне, она тоже пригодится. Планшет или смартфон на подставке на такой полке отлично поместятся и не будут залиты водой или испачканы. Теперь можно включить видеорецепты и начинать готовить.
7. Двойная задача
Многие недооценивают возможности, которые таят в себе дверцы кухонного гарнитура. Прикрепите к ним неширокую полочку и несколько крючков, и вы найдете отличное место для хранения специй и различной утвари. Теперь не придется думать, куда же спрятать слишком длинный половник и десяток баночек – все будет стоять и висеть по порядку, не занимая при этом полезную площадь. Чтобы не сорвать дверцы с петель, слишком их не перегружайте. И контролируйте, чтобы ваша новая система хранения не препятствовала плотному закрытию шкафчиков.
8. Вид сбоку
Вам приходило в голову задействовать боковую часть ящиков кухонной мебели? Если нет или вы еще не воплотили задумку в жизнь – всем советуем. Несколько полочек по периметру боковой поверхности здорово упростят вам жизнь и подарят свободное место для рабочей зоны. Здесь вы сможете разместить баночки с крупами, хлебницу и даже кофеварку. Все нужное вы сможете держать под рукой, не жертвуя драгоценным пространством.
9. Спасительное решение
Готовите праздничный ужин, а места расположить все тарелки и ингредиенты не хватает. Кто вас выручит? Конечно, столик на колесиках. Лучше всего отдать предпочтения моделям с дополнительными полками (лишнее место для хранения не помешает) и стопорами на самих колесиках (в нужные моменты стол будет устойчив). Будьте уверены, такая мебель пригодится в любом доме, даже с большой кухней. С передвижным столиком сервировка будет максимально удобной, да и свою вторую половинку можно побаловать завтраком в постель.
10. Проще некуда
Казалось бы, нет ничего проще, но забыть установить парочку рейлингов на своей кухне – обыденное дело. Пора исправляться: прикрепите их над рабочей зоной, повесьте крючки и корзины, а уже после этого наслаждайтесь полученным результатом, ведь вы нашли отличное место для специй, красивых декоративных баночек, кухонной утвари и даже небольших кашпо. Вот так просто вы убили одним выстрелом двух зайцев: организовали удобное место для хранения и преобразили свое кулинарное царство.
11. В подвешенном состоянии
Хранить мелочи на кухне не всегда просто они могут потеряться, закатиться, да и места они могут занимать немало. Чтобы все было на своих местах, используйте подвесные карманы. Молодые мамы уже наверняка оценили прелесть этой универсальной вещицы в детской комнате. Пришло время повесить подобную и на кухне. Используйте для этого дверь, стулья или поверхность шкафчиков. Когда вам надо будет найти зажимы для пакетов или спички, вы сделаете это за считаные секунды.
12. Хитрый план
Кухонная утварь занимает достаточно много места. Но если кастрюли и сковородки можно сложить одна в одну, то с крышками этот номер не пройдет. Лучший выход из положения – создать для них собственный «дом». Используйте для этого несколько одиночных рейлингов для полотенец. Прикрепите их на внутреннюю сторону шкафчиков кухонного гарнитура и начинайте использовать.
