Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты
Гид

Техника для кухни, которая вас удивит: 5 классных новинок

Рассказываем о преимуществах и уникальных возможностях новой бытовой техники Miele

4,3
– 16 отзывов

Современную кухню невозможно представить без техники, которая облегчает быт и делает жизнь комфортной. Например, «умный» духовой шкаф, который сам определяет температуру и время приготовления, или посудомоечная машина, самостоятельно дозирующая количество моющего средства. К тому же управлять ею можно удаленно через мобильное приложение. В нашей подборке — об этих и других уникальных функциях бытовых приборов Miele нового поколения.

Холодильники MasterCool

В эту серию входят встраиваемые холодильники, морозильники, холодильно-морозильные комбинации и винные холодильники. Причем все модели можно сочетать друг с другом, создавая больше возможностей для хранения продуктов и напитков. 

Морозильники MasterCool не нужно размораживать вручную — технология NoFrost автоматически распределяет холодный сухой воздух так, чтобы лед не образовывался ни при каких обстоятельствах, а выдвижные секции было легко достать и вернуть на место. А некоторые модели морозильников оснащены еще и генератором льда — больше никакой суеты с формочками и страхом разлить воду.

Вместительные ящики MasterFresh с возможностью регулировки уровня влажности создают оптимальный микроклимат для хранения овощей и фруктов. Теперь можно не переживать, что за несколько дней хранения зелень завянет, а кабачки станут мягкими.
Холодильники и морозильники оснащены функцией открывания двери Push2Open: достаточно лишь легкого нажатия на дверцу, чтобы она открылась. Это очень удобно, если ваши руки заняты, например, противнем или тяжелой кастрюлей. К тому же это идеальный выбор для интерьера с фасадами без ручек.
А фильтр Active AirClean с легкостью и надолго нейтрализует все неприятные запахи благодаря активированному углю и хитозану.

Комбинированный духовой шкаф Dialog oven. Революция в приготовлении

В комбинированном духовом шкафу Dialog oven используется инновационная технология M Chef, при которой приготовление продуктов осуществляется с помощью электромагнитных волн определенной частоты.

При этом Dialog oven считывает количество энергии, фактически переданное продукту, и «понимает», сколько еще необходимо, тем самым поддерживая с продуктом своего рода «диалог».

Благодаря этому с самого начала процесса приготовления блюдо готовится равномерно по всему объему — в отличие от традиционного нагрева, когда продукт готовится от поверхности к середине. Например, мясное филе подрумянивается по всей толщине куска и сохраняет сочность.

Кроме того, теперь вы можете готовить ингредиенты одного блюда или несколько блюд в рамках одной программы. Особенность состоит в том, что все ингредиенты помещаются в прибор и вынимаются из него одновременно, при этом каждый отдельный ингредиент будет приготовлен безупречно.

А некоторые блюда, которые в обычной духовке готовятся несколько часов, в Dialog oven дойдут до идеальной готовности на 70% быстрее.

Технология M Chef контролирует весь процесс приготовления и самостоятельно меняет частоты электромагнитных волн для идеального приготовления блюд — можно не переживать, что мясо не пропечется или будет пересушено. 

Dialog oven способен приготовить сложные блюда из нескольких ингредиентов с разным временем приготовления — например, сочную телятину в пчелином воске или чиабатту, запеченную с томатами, без корочки. Причем, какими бы разными ни были ингредиенты, все они приготовятся  одновременно. Наслаждаться блюдами высокой кухни можно прямо у себя дома!

А еще технологию M Chef можно комбинировать с режимами обычного духового шкафа, например, «Конвекция с паром». Благодаря технологии M Chef мясо получится нежным и сочным, а подача пара обеспечит аппетитную корочку.

Посудомоечная машина G 7000

Этот прибор автоматически дозирует необходимое количество моющего средства в зависимости от степени загрязнения посуды, которое измеряется специальным датчиком. Благодаря этой системе при несложном мытье, например, стаканов и тарелок, расходуется в четыре раза меньше моющего средства, чем при усиленном — например, сковородки или противня. 

К тому же потребление воды в посудомоечных машинах новой серии G 7000 стало более экономичным и сократилось до шести литров. А класс энергоэффективности повысился до А+++. Можно хорошо сэкономить на счетах за электричество и воду.

Теперь не нужно думать о моющем средстве перед каждым включением посудомоечной машины. Система AutoDos с картриджем PowerDisk  автоматически подаст нужное количество моющего средства в заданное время. Одного картриджа хватит примерно на 20 циклов мытья посуды.

После выполнения программы благодаря функции AutoOpen дверца посудомоечной машины автоматически приоткрывается и свежий воздух поступает в рабочую камеру. Так вымытая посуда — даже пластиковая — полностью высыхает.

Через приложение на смартфоне можно удаленно включать машину, активировать программы, проверять уровень наполнения картриджа, запускать циклы либо отменять запрограммированные запуски. Если, уходя из дома, вы забудете включить прибор, то сможете это сделать на работе. А когда вернетесь домой, вас уже будет ждать чистая посуда.

Духовой шкаф Generation 7000

Встраиваемый духовой шкаф самостоятельно поддерживает оптимальную температуру. Чтобы не допустить перегрева, дверца приоткрывается и вентилятор охлаждения «выгоняет» горячий воздух наружу. Когда достигается необходимая температура в рабочей камере, дверца снова закрывается.

Если во время приготовления вы случайно закроете мебельный фронт, функция MotionReact предупредит вас громким сигналом. И если никаких действий не последует, духовой шкаф автоматически отключится.

Ну а контролировать приготовление можно, вовсе не прикасаясь к прибору: когда вы приближаетесь, подсветка рабочей камеры духового шкафа и дисплей включаются автоматически. Приблизившись к прибору, можно отключить и звуковой сигнал, сообщающий о завершении процесса приготовления.

Встроенная в духовой шкаф камера снимает готовящуюся еду с частотой раз в минуту и передает изображения на планшет или смартфон. Если, например, хлеб недостаточно подрумянился, можно изменить время приготовления или температуру прямо в смартфоне — подходить к духовке каждые пять минут и проверять готовность выпечки не придется.

Если вы забыли вовремя достать готовое блюдо — не беда — оно не подгорит и не пересушится. Духовой шкаф автоматически выключится, когда, например, мясное филе достигнет необходимой внутренней температуры. 

Удобный сенсорный дисплей MTouch с интуитивным управлением на 100 автоматических программ. Например, мучное можно готовить в режиме «Конвекция с паром»: уровень влажности повышается, и выпечка становится пышнее.

Панели конфорок со встроенной вытяжкой TwolnOne

Все испарения и запахи удаляются буквально со сковороды. А какая экономия места! К тому же вытяжка в панелях конфорок TwolnOne автоматически настраивает оптимальную мощность вентилятора и самостоятельно регулирует ее на протяжении всего процесса приготовления.

Можно не бояться, что конфорка включится от случайного нажатия — панель конфорок активируется только после того, как вы поставите на нее посуду и включите. 

Функция Con@ctivity 2.0 автоматически включает и выключает вытяжку, когда это необходимо, а также регулирует ее мощность. Независимо от того, что вы готовите, запах не распространится по квартире.

На плите достаточно места, чтобы разместить как небольшие кастрюли, так и утятницы. Удобно, если нужно одновременно готовить несколько блюд. С помощью сенсорной панели управления, которая легко чистится, можно быстро изменить уровень мощности и время приготовления. 

Компактная вытяжка занимает мало пространства и оставляет место для выдвижных ящиков. Съемный корпус фильтра и решетку можно мыть в посудомоечной машине. 

Расскажите близким
Самые популярные интерьеры в видеоформате. А еще: лекции и мастерклассы
Подписаться
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Сохранить
Информация