Дизайн кухни-студии

Основной принцип строительного предложения для потенциальных покупателей жилых помещений в новых домах – самостоятельный выбор планировки и отделки под свой кошелек

4,7

– 9 отзывов

Сергей Виноградов

На лидирующих позициях по популярности – студии. Желание добиться совокупности современных возможностей объединенного пространства толкает собственников квартир старого жилого фонда также рассматривать варианты обустройства кухни-студии с объединением лоджии, балкона, холла или коридора.

Как сделать симбиоз практичности, комфорта и изыска в процессе объединения нескольких смысловых зон в цепочке квартира, студия, кухня? Кухня-студия – рациональное решение этого вопроса.

Квартиры-студии стали настолько популярны, что дизайн отработал для них множество вариантов планировки и зонирования. Их массовость определена экономикой, поэтому подобных вариантов на просторах страны, где отмечается строительный бум, становится все больше. Кухня-студия для дизайнерских предложений становится приоритетной при массовом спросе на маленькие квадратные метры в первую очередь со стороны молодежи и их семей.

На сегодня актуальны и популярны следующие виды планировки:

совмещенная, когда обеденная зона и гостиная становятся единым пространством;
параллельная, при которой рабочая зона располагается в глубине прямоугольного помещения, а вдоль стен устанавливается мебель под гостиную;
линейная планировка предусматривает расположение кухонной зоны вдоль одной из стен;
островная планировка хороша для больших студий с размещением кухонной зоны по центру помещения;
угловая – универсальна и компактна с обустройством гарнитура и обеденной зоны вдоль смежных стен.

При планировке и дизайне кухни-студии следует внимательно отнестись к советам, выработанным в ходе практического исполнения проектов.

В первую очередь определиться с зонированием пространства, исходя из четкого понимания функциональности помещения и его потребностей в мебели и технике.
Отказаться от ненужных зон с принципом необходимости и достаточности. Увеличить пространство наиболее востребованной для повседневных нужд зоны. Это может быть столовая, спальня или рабочее место.
Внимательно отнестись к документации застройщика: даже при свободной планировке в новом доме нормы и требования к размещению кухонной зоны остаются неизменными в силу проектной подводки сантехнических коммуникаций.
Учитывать, что в старом жилом фонде перепланировку следует согласовывать в компетентных органах. Требуется зону с газовой плитой отделять перегородкой или раздвижной дверью.

На фото: рабочая и обеденная зоны кухни-студии

Основные преимущества квартиры с объединенной гостиной и кухней:

визуальное увеличение общей площади с доминированием воздушности и повышенной освещенности;
выбор зон, их размер, расположение, оформление исходит из собственных предпочтений;
рациональное использование каждого сантиметра пространства квартиры;
возможность помещения расположить большое количество людей: от всех членов семьи до гостей в единой зоне коммуникации.

Очевидные недостатки кухни-студии:

запахи и испарения от кухонной зоны во время приготовления пищи;
какофония от одновременной работы различных приборов и техники в различных зонах от кухни до гостиной;
рабочий беспорядок в кухонной зоне, находящийся на всеобщем обозрении.

Преодоление отрицательных моментов:

во время планировки, ремонта, выбора техники и ее монтажа предусмотреть максимально эффективную, бесшумную работу вытяжки;
выбирать современные малошумные, энергосберегающие бытовые приборы;
посудомоечная машина способна спрятать «от лишних глаз» грязную посуда, когда нет времени ею заняться;
удобные, закрытые пространства для сбора мусора, находящиеся рядом с разделочной зоной на кухне, способны эффективно и незаметно для окружающих от него избавляться;
своевременная уборка, регулярный вынос мусора позволят содержать кухню-студию в идеальном состоянии.

Дизайн интерьера зала с кухней-студией определяет выраженность каждой выбранной по проекту зоной. Они могут быть условными, выделенными меблировкой, светом и цветом. Этот вариант предпочтителен для малой студии. Большое пространство позволяет сделать зонирование более очевидным и вариативным.

Мебель способна практично и логично разделить помещение на кухню и гостиную. Умозрительной границей может стать барная стойка, кухонный остров с двумя функциональными смысловыми сторонами, обеденная группа со столом и стульями, диван, обращенный к зоне отдыха.

Перегородки, стеллажи, фальш-стены могут быть необходимы для акцентированного выделения того или иного смыслового сегмента студии. Стеклянные перегородки не мешают распространению света, но препятствуют распространению запахов и испарений от кухонной рабочей зоны. Стеллажи с воздушными вставками могут стилистически подчеркнуть зону отдыха. Фальш-стена поможет отделить мойку, плиту или холодильник от общего пространства. Передвижные, складывающиеся непрозрачные перегородки позволят оперативно разграничить активно используемый сегмент студии.

Кухонную зону возможно выделить небольшим подиумом и другим уровнем потолка. С точки зрения приближения к вытяжной системе, этот вариант акцентирования воспринимается логичным. Также разноуровневым потолком со сложной геометрией выделяют зону отдыха. Это позволит с помощью встроенных источников света добиться зонирования уже внутри одного пространственного сегмента.

В просторных студиях, где одновременно возможны гостиная, кухня, столовая, бывает интересным с точки зрения дизайна рассмотреть зонирование с помощью камина или большого аквариума.

Цветовая гамма в отделке, мебели, текстиля способны подчеркнуть смысловые зоны, выделить их в общем дизайнерском контексте студии с кухней.

Дизайн кухни-студии щепетилен к отделке: на кону ремонт в едином стилевом решении, но необходимость зонирования предполагает творческий поиск дополнительных вариантов, «неожиданные» для обывателя проектные находки с целью эффектного разграничения и совместимости сегментов единой площади.

Отделка потолка предполагает светлые тона, чаще – белый. Он может быть как одноуровневым, так и многоуровневым. Популярен и практичен натяжной вариант. Но при ограниченности высоты следует рассмотреть покраску. В этом случае придется отказаться от дополнительного встроенного освещения.

Пол и стены в студии с кухней органично воспринимают комбинированную отделку.

Практично пол и фартук в кухонном сегменте выложить керамической плиткой. Она подойдет и для всей стеновой поверхности, выполненной в стиле мозаики. В остальных зонах используют ламинат, паркет, паркетную доску и обои.
Разноплановый материал может подчеркнуть границу кухни и гостиной. Столовая в декоративной плитке контрастирует с напольным покрытием и обоями другой цветовой гаммы, но гармоничной палитры.
Рекомендации дизайнеров предлагают использовать в отделке стен светлые, теплые, нейтральные тона. Это поможет создать атмосферу уюта и комфорта без раздражительных моментов. Визуальному «оживлению» зала помогут яркие акценты в декоре, текстиле, посуде. В случае необходимости их легко поменять вместе с предметами интерьера.
Традиционная цветовая палитра кухни-студии предполагает использовать не более 2 основных оттенков и 3 дополнительных.
Темный дизайн интерьера допустим в просторных студиях с большими светлыми окнами. Здесь также подойдет декоративная кирпичная кладка на стенах в сочетании с декоративной штукатуркой, изящными обоями.
Маленькая кухня-студия ждет от ремонта светлую, однотонную отделку стен, не темный паркет или ламинат на полу в сочетании с керамикой той же цветовой гаммы. Потолок и поверхность мебели выбирают с глянцевой поверхностью для зрительного увеличения объема.

Мебель, гарнитур, бытовую технику для квартиры-студии выбирают, исходя из конкретного дизайнерского проекта. Есть несколько принципов, следование которым позволяет создать гармоничную, эффективную, комфортабельную кухню-студию.

Нестандартная планировка предполагает заказ мебели по индивидуальным размерам. Для маленького помещения оптимальны встроенная кухня, столы-трансформеры, собирающиеся стулья, раздвижной диван.
Кухня со встроенной бытовой техникой «не украдет» общее пространство квартиры.
Кухонный гарнитур предусматривает специальное закрытое место для сбора мусора, вместительные шкафчики для кухонной утвари и нескоропортящихся продуктов питания.
Длинный стол со стульями в обеденной зоне послужит границей кухни и гостиной. Такой же символической границей может стать диван. В этом случае он выбирается в угловом исполнении с выдвигающимся пуфом, возможностью использования подлокотников в качестве подставки для посуды или миниатюрного журнального столика. Промышленность освоила выпуск диванов со стеллажами для книг и дополнительной подсветкой, сделав их многофункциональным объектом интерьера.
Стол у окна лучше всего предусмотреть раскладным или раздвижным. В собранном состоянии ему для небольшого числа домочадцев поможет подоконник, служащий продуманным дополнением обеденной зоны.
Барная стойка со стульями поможет разделить смысловые зоны, заменить обеденный стол при ограниченности квадратных метров. Она может быть приспособлена для хранения вещей, оформлена в виде стеллажа с нишами для мелких вещей, иметь дополнительное освещение.
Объемная бытовая техника: холодильник, стиральная и посудомоечные машины хорошо себя чувствуют за фасадами гарнитура. Для них – это дополнительная звукоизоляция. Более мелкие электрические приспособления лучше всего держать в специально отведенных местах. Чаще всего для этого выбирается гарнитур.
Бытовая техника в студию с кухней выбирается как можно менее шумной. Не более 40 дБ для холодильника и 50 дБ для вытяжки. Она несколько дороже, но наиболее эффективна для студийного варианта.
Размер телевизора и место его установки подбираются из принципа хорошей видимости экрана со всех точек помещения.

Дизайнеры предпочитают выбирать для кухни-студии минимализм со сдержанностью цветовой гаммы и декора, мебелью и фасадами из гладких натуральных материалов. Не менее симпатичен скандинавский стиль, характеризующийся при сдержанности в обстановке более расширенной цветовой палитрой, наличием ярких акцентов и присутствием утилитарных предметов декора. Стиль модерн сочетает строгую геометрию с плавными формами и смелыми цветовыми решениями. Дополняют атмосферу современная функциональная бытовая техника, наличие всевозможных удобных гаджетов. Контраст, минимализм в текстиле, замена штор на жалюзи также привнесут студии колорит модерна.

Подойдут для функционально совмещенного пространства «легкая» классика, хай-тек, лофт и прованс. Важно понимать, что современный дизайн кухни-студии предполагает смешение разных стилей и направлений в классическом их понимании. Свой вариант собственник жилья находит и выбирает самостоятельно. В этом ему поможет фотогалерея реализованных проектов.