Специальное предложение
Обратите внимание
Читайте по теме
Декор интерьера
5 идей оформления обеденной зоны на кухне
Плюс товары, чтобы повторить понравившийся интерьер у себя дома
Декор интерьера
Оформляем кухню в панельке: как это делают профи
Хотите своими руками сделать дизайнерский ремонт в типовой квартире? Берите на заметку опыт дизайнеров
Советы
6 причин продумать электрику заранее
Для всех, кто начинает делать ремонт
Советы
10 новых лайфхаков для вашей кухни
Хранение в столешнице, пустые стены, подвесные светильники вместо точечных и многое другое — делаем кухню стильной и удобной
Советы
Как спланировать кухню самостоятельно: советы профи
Создание удобной кухни — тема, не теряющая своей актуальности. Рассказываем, как самостоятельно спроектировать гарнитур, в котором найдется место для всех вещей
Советы
Все, что нужно знать о монтаже вытяжки на кухне
Полезные советы профи
Декор интерьера
Дизайн кухни-гостиной: 7 любимых приемов Марины Брагинской
Дизайнер рассказала, как органично связать две разных зоны и оформить классный интерьер
Декор интерьера
10 бюджетных способов обновить интерьер кухни
Как сменить обстановку и не разориться
Советы
Делаем кухню как в фильме «Под покровом ночи»
Вспоминаем эстетскую драму, снятую знаменитым Томом Фордом, и проектируем функциональное кухонное пространство для успешной бизнес-леди с хорошим вкусом
Советы
Как создать свой проект загородного дома: советы профессионала
Как выбрать место для дачи, с чего начать строительство, как спланировать бюджет и на чем нельзя экономить — архитектор Илья Насонов поделился советами для начинающих землевладельцев и домостроителей
Советы

9 принципов планировки современной кухни

National Kitchen & Bath Association выпустила руководство по планированию эргономичной кухни. Декоратор Оксана Пантелеева перевела его и дополнила собственными советами для российских реалий

Прежде чем отправляться в магазин за гарнитуром и бытовой техникой, определитесь, какие размеры должны быть соблюдены для проходов и дверных проемов, сидящих за столом гостей и комфортного использования бытовой техники. Профессиональный декоратор, художник и блогер Оксана Пантелеева взяла за основу рекомендации National Kitchen & Bath Association и дополнила их практическими советами.

Оксана Пантелеева
ДЕКОРАТОР
Декоратор, стилист, выпускница школы «Детали». В своей квартире ежедневно что-то переделывает и перекрашивает и делится пережитым в своем блоге «На волне декора».

1. Двери должны быть широкими и свободно открываться

Ширина входных дверей в кухню должна быть не менее 80 см. При этом ничто не должно мешать им свободно открываться.

Российские производители предлагают стандартные размеры дверных полотен: 1900х550 мм, 1900х600 мм, 2000х600 мм, 2000х700 мм, 2000х800 мм, 2000х900 мм. Учитывайте это при выборе самой двери и при расстановке рядом с ней мебели.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

2. Все дверцы должны открываться, не задевая друг друга

Свободно открываться должны не только входные двери, но и дверцы шкафчиков и бытовой техники. Поэтому лучше, чтобы они не мешали друг другу. 

Например, если поставить холодильник в угол, чтобы он не бросался в глаза, то очень часто он оказывается «на пути» полного открывания входной двери. Из-за такого соседства ручка двери может повредить кухонный фасад или бытовую технику. Если нет никакой возможности избежать препятствий, позаботьтесь об ограничителях.

При двурядном расположении кухонной мебели расстояние между рядами должно быть таким, чтобы все дверцы открывались, не задевая друг друга. 

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

3. Оставляйте пространство внутри рабочего треугольника

Расстояние между «высотами треугольника» – холодильником, мойкой и варочной поверхностью – не должны быть менее 1,2 м или более 2,7 м.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

4. Не разделяйте рабочую поверхность

Рабочая поверхность – кухонная столешница – не должна пересекаться с большими немобильными шкафами бытовой техникой и другими предметами. По возможности следует оставить ее единой и целостной, а, например, сервант или холодильник установить справа или слева от столешницы.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

5. Если кухня проходная, учитывайте это в плане

Случается, что кухня – это проход между помещениями или часть гостиной и столовой. Стоит отметить на плане, где будут проходить пути следования людей, и исключить из этого пространства рабочий треугольник. Лучше, если в него не будут попадать те, кто просто проходил мимо.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

6. Оставьте пространство для работы

Внутри «рабочего треугольника» должно оставаться не менее 110 см, если на кухне работает один человек, и не менее 120 см, если обычно вы готовите вдвоем. Не стоит путать рабочее пространство и проход. Столько место необходимо тому, кто готовит, чтобы свободно двигаться и пользоваться приборами и кухонной мебелью.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

7. ...и пространство для прохода

Минимальная рекомендованная ширина прохода – 90 см. Но если через кухню проходят две «дорожки», перпендикулярные друг другу, то для их пересечения рекомендуется оставить 110 см

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

8. Оставьте место для прохода возле стола

Если на кухне есть обеденный стол или барная стойка, то для комфортного приема пищи следует оставить перед ними не менее 80 см. Но если за спиной у обедающего проход, то это расстояние увеличивается до 90 см. А чтобы не пришлось протискиваться бочком, лучше оставить для прохода 110 см.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

9. У каждого за обеденным столом должно быть свое пространство

Минимальная ширина стола для одного человека – 60 см. Кроме того, предусмотрите место для коленей под столом. Если высота стола 75 см, то нужно минимум 45 см в глубину, если 90 см – то 38 см в глубину, а если 107 см – то 30 см в глубину. 

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

Читайте также:

Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Сохранить
Читайте по теме
Декор интерьера
5 идей оформления обеденной зоны на кухне
Плюс товары, чтобы повторить понравившийся интерьер у себя дома
Декор интерьера
Оформляем кухню в панельке: как это делают профи
Хотите своими руками сделать дизайнерский ремонт в типовой квартире? Берите на заметку опыт дизайнеров
Советы
6 причин продумать электрику заранее
Для всех, кто начинает делать ремонт
Советы
10 новых лайфхаков для вашей кухни
Хранение в столешнице, пустые стены, подвесные светильники вместо точечных и многое другое — делаем кухню стильной и удобной
Советы
Как спланировать кухню самостоятельно: советы профи
Создание удобной кухни — тема, не теряющая своей актуальности. Рассказываем, как самостоятельно спроектировать гарнитур, в котором найдется место для всех вещей
Советы
Все, что нужно знать о монтаже вытяжки на кухне
Полезные советы профи
Читайте также
Советы
Дизайн маленького санузла: 5 приемов, которые «дружат» друг с другом
Яркая мозаика, подвесная мебель, зеркала и душ вместо ванны
Советы
Как быстро сделать санузел на даче: 3 простых способа
Если вы не знаете, с чего начать, воспользуйтесь рекомендациями профи
Советы
Как красиво уложить плитку в ванной: пошаговая инструкция
Оксана Пантелеева, профессиональный декоратор, художник и блогер, рассказывает, как должны выглядеть в современных ванных комнатах и санузлах стыки плитки, узлы и швы
Советы
Как спланировать маленький санузел: реальный пример
Можно ли разместить на пяти квадратах душевую, туалет, полноценную раковину, зону стирки, зону хранения белья и бытовой химии? Да! Если следовать советам профи
Советы
12 классных идей для ванной комнаты, подсмотренных в отелях
Используем решения профессиональных отельеров у себя дома
Карта покупок
48 классных находок для тех, кто любит готовить
Товары для тех, кто не представляет свою жизнь без кулинарии
Декор интерьера
Дизайн кухни-гостиной: 7 любимых приемов Марины Брагинской
Дизайнер рассказала, как органично связать две разных зоны и оформить классный интерьер
Советы
Как составить смету на ремонт: 7 простых шагов
Рассчитываем стоимость переделки самостоятельно
Декор интерьера
Как сэкономить и оформить красивый интерьер: советы профи
Ваш бюджет ограничен, но вы хотите получить интерьер, который выглядит дорого? Эти лайфхаки для вас!
Советы
Сколько стоит построить дачу: отвечает профи
От покупки участка до отделки и мебели
Советы
О чем нельзя забывать во время ремонта ванной
10 правил
Советы
Стоп-лист, или что может увеличить бюджет вашего ремонта
Нужно ли объединять санузел, покупать мебель сетами и гнаться за трендами?
Декор интерьера
15 небанальных идей для вашей ванной
Плитка ручной работы, обои для отделки стен, активные цвета и не только
Советы
Акриловая, каменная или чугунная: какая ванна лучше?
Выбираем вариант, который подойдет именно вам
Советы
Личный опыт: о чем еще жалеют после ремонта
Учитывайте чужие ошибки, чтобы ваш ремонт был идеальным
Советы
9 свежих идей для оформления ванной комнаты
Тренды прошедшей выставки Salone del Mobile и не только
Советы
За и против: натяжные потолки
Взвесьте плюсы и минусы, чтобы принять правильное решение
Карта покупок
Что купить для столовой: более 80 полезных предметов
Мебель, свет и декор — выбрали интересные товары из нашего магазина
Карта покупок
Предметы, с которыми легко создать кухню в скандинавском стиле
От мебели до декора
Советы
Дизайн дачного участка: 10 трендов 2018 года
В этом году модные тенденции ландшафтного дизайна обещают быть демократичными и доступными каждому дачнику — даже самому ленивому
Загрузить еще
Информация