Как разместить все необходимое на кухне, если места мало?

Площадь кухни в типовых квартирах обычно колеблется от шести до девяти квадратов (а то и меньше). Кажется, будто на таком метраже невозможно найти место для обеденной зоны и дополнительных систем хранения, но дизайнерам это удается. Мы попросили Руслана Просвирина поделиться лайфхаками.

Есть элементы, без которых не обойдется ни одна кухня: варочная панель, духовой шкаф, холодильник, мойка. Продумайте варианты расположения рабочей поверхности, заложив для нее не менее 60 см.

Нижний ярус кухни лучше отвести под посудомоечную машину и духовой шкаф, а место под мойкой дополнить полкой для бытовой химии и урной. Верхний ярус отведите для кухонной утвари.

Для маленьких и узких кухонь подойдут линейные композиции — когда все модули выстроены в ряд вдоль одной стены. Или г-образная компоновка, отвечающая правилу рабочего треугольника: мойка, плита и холодильник должны образовывать равносторонний треугольник. 

Чтобы семья из четырех человек чувствовала себя комфортно во время обеда, стол должен быть не менее 75 см шириной, 120 см длиной и 80 см высотой. У круглого стола диаметр должен быть не менее 90 см.

Но далеко не на каждой кухне найдется столько места, поэтому можно использовать столик с небольшими откидными или выдвижными «крылышками».

Это немного дороже, зато сэкономит место. К тому же сейчас производители делают упор на многофункциональную технику. Вам не нужно ставить отдельную микроволновку: у многих духовок уже есть такая функция.

Хотите сэкономить еще больше места? Используйте высоту помещения, а не его ширину: поставьте узкий, но высокий холодильник.

Выдвижные полки и корзины шириной 15–25 см — отличное решение для ограниченного пространства. Для угловой композиции подойдут полки-карусели, «волшебные уголки», система полок «паровозик». 

Откажитесь от распашных дверок в нижнем ярусе кухни — пусть это будут выдвижные ящики. 

Фасады, окутанные пластиком и ПВХ-пленкой, самые практичные. Они устойчивы к воздействию воды, пара, перепадам температуры, что часто случается на небольшой кухне.

Разделители, банки, контейнеры, органайзеры позволят аккуратно разложить всю кухонную утварь «по полочкам» и сохранить свободное пространство. А расширить территорию рабочей зоны позволит рейлинговая система.