Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты
Советы

Как сделать кухню удобной: 11 секретов профи

Существует ли «правильный» гарнитур, как выглядит эргономичная мойка и почему не стоит бояться неожиданных дизайн-решений — отвечаем на самые важные вопросы

Кухня — одно из тех помещений в доме, где функциональность и эргономичность крайне важны. Удобно организованное пространство сбережет ваше время, облегчит быт и превратит ежедневное приготовление пищи из рутины в приятное времяпрепровождение. Разбираемся, как сделать кухню по-настоящему комфортной вне зависимости от площади и конфигурации.

Исходите из собственных потребностей

Наверняка любая хозяйка мечтала бы получить «рецепт» идеального, «правильного» гарнитура. Однако секрет в том, что такого попросту не существует. Даже рекомендации, которые дают именитые дизайнеры о том, что большой семье нужны все четыре конфорки или молодой паре нужно отказаться от стола, могут оказаться совершенно бесполезны в вашем случае.

При выборе конфигурации гарнитура и подборе мебели исходите только из собственных потребностей, предпочтений и ритма жизни.

Дизайн: LAVKA DESIGN

Не отказывайтесь от нужной техники

Даже если места на кухне решительно не хватает, не отказывайте ей в функциональности, а себе — в самой нужной технике. Как это сделать, если кухонька миниатюрная и все необходимое решительно не помещается? Вот несколько подсказок:

  • выносите хранение, технику или даже функциональные зоны за пределы кухни. Холодильник в прихожей, кофе-бар в спальне, столовая зона в гостиной или на балконе — почему бы и нет, если по-другому не получается;
  • присоединяйте прилегающие территории — лоджию или коридор; 
  • выбирайте компактные бытовые приборы;
  • обратите внимание на приборы 2 в 1: духовка-посудомойка или микроволновка-гриль.
Дизайн: Надя Зотова

Выбирайте мойку с умом

Правильно подобранная мойка — важный элемент удобной кухни. Прежде чем остановиться на той или иной модели, подумайте, что для вас особенно важно:

  • тем, кто много и часто готовит, подойдет максимально вместительная модель;
  • если у вас есть посудомоечная машина, можно выбрать более компактный вариант;
  • для оформления уникальной, статусной кухни стоит выбрать дизайнерскую мойку, которая станет предметом вашей гордости;
  • для маленькой кухни, где на счету каждый сантиметр, идеально подойдут эргономичные модели, созданные специально для компактных гарнитуров.
Дизайн: Михаил Новинский

Совет INMYROOM: владельцам малогабаритных кухонь рекомендуем обратить внимание на стильные, продуманные мойки BLANCO ETAGON с трехуровневой концепцией.

Благодаря особому дизайну вы можете одновременно задействовать такую мойку для мытья овощей, размещения миски для салата и доски для нарезки. Согласитесь, удобно? А сколько при этом экономится места!

Эргономичная трехуровневая мойка BLANCO ETAGON 
существует в трех вариантах:
— из гранита SILGRANIT, 
— из нержавеющей стали,
— из керамики.

И предлагает разные способы монтажа.

К тому же вставки в мойку можно использовать как подставку под горячее.

Или задействовать для эстетичного хранения тряпочек и губок.

Добавьте света

Освещение на кухне — еще один важный момент. Дизайнеры советуют использовать по максимуму естественный свет, а также предусмотреть как минимум три варианта искусственного:

  • общий свет;
  • техническое освещение и подсветка рабочей зоны;
  • локальный свет. Например, над обеденной группой или барной стойкой.

Но необязательно ограничиваться только этим: можно добавить и декоративное освещение — гирлянды, бра, фонари, свечи и т. д.

Дизайн: Клавдия Лученко

Комбинируйте открытое и закрытое хранение

Есть немало сторонников открытого хранения на кухне — и, пожалуй, столько же поклонников закрытых кухонных шкафов. Однако оптимальной для большинства хозяек чаще всего оказывается «золотая середина» — сочетание открытых полок и рейлингов и закрытого хранения.

Задумайтесь о смесителе с дополнительными функциями

Не только мойка может порадовать дополнительными функциями, но и смеситель: например, существуют модели с выдвижным душем и порционной подачей воды. Также есть варианты, предлагающие фильтрованную, газированную воду прямо из-под крана или даже кипяток. Не говоря уже о смесителях, которые экономят воду.

Дизайн: 3D Design

Совет INMYROOM: например, смесители FONTAS-S II того же бренда BLANCO помимо красивого дизайна и разных вариантов исполнения обладают выдвижным изливом с подачей уже фильтрованной воды. Это очень удобно, чтобы набрать воду в высокий чайник или большую бутылку.

Продумайте внутреннее наполнение

Чем тщательнее вы продумаете внутреннее наполнение шкафов, тем больше всего вместит ваша кухня — и тем легче будет поддерживать порядок. Обратите внимание на:

  • коробки, корзины, контейнеры;
  • органайзеры;
  • разделители и вставки;
  • дополнительные полки;
  • крючки;
  • выдвижные модули и т. д.

Не экономьте на безопасности

Есть вещи, на которых можно сэкономить: даже высококлассные дизайнеры считают разумным сочетать дорогие элементы интерьера с бюджетными. Но на том, что имеет прямое отношение к вашей безопасности — проводка, электроприборы, смесители, окна, экономить точно не следует.

Дизайн: Мария Гульбекян

Обращайтесь к современным аксессуарам

Современные производители предлагают массу разнообразных аксессуаров, помогающих оптимизировать хранение и поддерживать порядок: 

  • вставки в полки и разделители для ящиков;
  • надверные органайзеры;
  • магнитные держатели для ножей;
  • системы рейлингов и сопутствующие аксессуары;
  • подставки для смартфонов или планшетов, крепящиеся на кухонный рейлинг, и многое другое.
Дизайн: Катя Вокина

Не поленитесь изучить ассортимент производителей товаров для дома — и вы удивитесь, сколько существует полезных кухонных аксессуаров, способных облегчить ваш быт.

Помните про важные мелочи

Именно мелочи делают нашу жизнь удобнее, не стоит про них забывать. Например, дополнительные розетки на кухне всегда будут кстати. А если они еще и «умные» — и управляются со смартфона, и того лучше! А доводчики, помогающие плавно закрывать дверцы и ящики — полезное дополнение, не правда ли?

Не бойтесь нестандартных решений

Полки в оконном проеме, хранение над дверью или фартук — грифельная доска? Почему бы и нет, если такие решения отвечают вашим личным насущным потребностям и делают вашу кухню удобнее?

Не стоит бояться нестандартных дизайн-приемов. То, что так никто не делает, вовсе не означает, что так делать нельзя.

На обложке: дизайн-проект Елены Карасаевой

Расскажите близким
Наши лучшие интерьеры с самыми острыми обсуждениями в вашем телефоне
Подписаться
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Сохранить
Информация