Мы в социальных сетях:
  • Telegram
  • Dzen
  • VK Видео
  • VK
  • Подкаст
  • Канал YouTube
  • Rutube
INMYROOM FOOD
INMYROOM LIFE
Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты
Советы

Так можно было? 9 очень крутых примеров хранения на кухне

Рассказываем, про грамотную организацию хранения на кухне

Каждая хозяйка знает это чувство — открываешь кухонный шкаф, и на тебя вываливается лавина контейнеров, крышек и кастрюль. Или безнадежно ищешь среди десятков пакетиков ту самую приправу, точно зная, что она где-то здесь. Если вы устали от постоянного хаоса на кухне и думаете, что уже перепробовали все возможные способы организации пространства, эта статья для вас. Мы собрали девять гениально простых идей хранения, которые заставят вас воскликнуть: «Так можно было все это время?!»

Главное из статьи:

  • Вертикальное хранение сэкономит до 30% полезного пространства даже в самых маленьких кухнях;

  • Правильная организация хранения может сократить время приготовления пищи на 15-20 минут ежедневно;

  • Самые эффективные системы хранения часто можно создать из подручных материалов без существенных затрат;

  • Зонирование кухонного пространства по принципу частоты использования повышает функциональность кухни.

Магнитная стена для ножей и металлических принадлежностей

Всего одна магнитная планка на стене способна полностью изменить вашу кухонную жизнь. Вместо громоздкой подставки для ножей, занимающей драгоценную рабочую поверхность, или опасного хранения в ящике, где они тупятся и могут поранить руку при неосторожном движении, ножи располагаются на виду, всегда под рукой, но в безопасности.

Современные магнитные держатели настолько мощные, что способны удерживать не только ножи, но и металлические лопатки, венчики, ножницы и даже небольшие кастрюли. Особенно элегантно смотрятся деревянные магнитные планки, которые можно подобрать под цвет кухонной мебели. А для тех, кто опасается, что открытое хранение ножей небезопасно — есть модели с защитными шторками.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Вертикальное хранение разделочных досок и противней

Знакомая ситуация: нужна разделочная доска, но она где-то в глубине шкафа, под стопкой других кухонных принадлежностей. Решение? Вертикальное хранение! Специальные разделители для шкафов или даже обычные держатели для папок из канцелярского магазина превращают неудобное горизонтальное хранение в стройную систему.

Этот же принцип работает для противней, форм для запекания и подносов. Вместо того чтобы складывать их друг на друга (и потом с грохотом доставать нижний), разместите их вертикально, разделив перегородками. Это не только удобно, но и позволяет видеть все предметы сразу, облегчая выбор нужного.

Интересный факт: вертикальное хранение позволяет увеличить полезную площадь шкафа на 25-30%, поскольку исчезают «мертвые зоны» под стопками предметов.

Контейнеры-органайзеры для крышек и мелочей

Контейнеры для хранения контейнеров — звучит как анекдот, но это работает! Специальный органайзер для крышек от пищевых контейнеров решает извечную проблему «где эта чертова крышка?». Крышки хранятся вертикально, отсортированные по размеру, и больше не разлетаются по всему шкафу при каждом открывании дверцы.

Эту же идею можно применить к мелким кухонным принадлежностям, которые имеют свойство теряться в ящиках: мерные ложки, шпажки для канапе, зажимы для пакетов, формочки для печенья. Контейнеры с отделениями разного размера позволяют каждой мелочи найти свое место.

Выдвижные системы для углов и труднодоступных мест

Угловые шкафы — настоящее проклятие кухонь. Глубокие, темные и неудобные, они часто превращаются в склад редко используемых или и вовсе забытых вещей. На помощь приходят современные выдвижные системы, которые позволяют использовать каждый сантиметр этого проблемного пространства.

Карусели с вращающимися полками, выдвижные корзины, которые полностью выезжают из шкафа, системы типа «волшебный уголок» — все эти решения возвращают к жизни мертвые зоны кухни. Особенно эффективны многоуровневые выдвижные системы, которые позволяют хранить как крупную посуду, так и мелкие приборы.

Современные механизмы с доводчиками обеспечивают плавное движение даже при полной загрузке. Дизайнеры интерьеров отмечают, что грамотное использование угловых пространств может увеличить полезный объем хранения в кухне на 15-20%.

Использование внутренней стороны дверец шкафов

Внутренняя сторона дверцы шкафа — это дополнительное пространство, которое часто остается незадействованным. А ведь это идеальное место для хранения мелких предметов, которые должны быть всегда под рукой.

Специальные навесные органайзеры, полочки и держатели легко крепятся к дверце и могут использоваться для хранения крышек, фольги, пищевой пленки, прихваток, разделочных досок и многого другого. Существуют даже системы хранения специй, которые крепятся на внутреннюю сторону дверцы, освобождая рабочую поверхность и делая все приправы легкодоступными.

«Умные» контейнеры для сыпучих продуктов

Рис, макароны, крупы, мука, сахар — эти продукты есть на каждой кухне, и часто они хранятся в оригинальных пакетах, которые занимают много места, пропускают воздух и легко рвутся. Решение — перемещение всех сыпучих продуктов в прозрачные герметичные контейнеры одинаковой формы.

Преимущества такого подхода очевидны: продукты защищены от влаги и вредителей, все содержимое видно, контейнеры компактно складываются друг на друга, а кухня приобретает упорядоченный, эстетичный вид. Особенно практичны модели с крышками, которые можно открывать одной рукой.

Для максимального удобства дополните систему небольшими меловыми этикетками, на которых можно указать не только название продукта, но и срок годности или дату покупки. Или выберите контейнеры с возможностью нанесения надписей маркером, которые легко стираются при смене содержимого.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Выдвижные корзины для овощей и фруктов

Фрукты и овощи занимают много места в холодильнике, но не всем нужна охлажденная среда. Картофель, лук, чеснок, цитрусовые и многие другие продукты прекрасно хранятся при комнатной температуре, желательно в темном месте с хорошей вентиляцией.

Выдвижные корзины, размещенные в нижних шкафах кухни, — идеальное решение для такого хранения. Они обеспечивают циркуляцию воздуха, предотвращая гниение, экономят место в холодильнике и делают продукты легкодоступными. Современные модели оснащены полозьями полного выдвижения, что позволяет видеть все содержимое корзины.

Подвесные системы для кухонных принадлежностей

Ограниченное пространство на столешнице — проблема большинства кухонь. Подвесные системы хранения помогают освободить рабочие поверхности без ущерба для функциональности. Рейлинги, установленные под навесными шкафами или на стене возле плиты, могут удерживать все, что требуется под рукой во время готовки: от половников и шумовок до чашек и мелких кастрюль.

Особенно практичны модульные системы, где кронштейны, крючки, подставки и полочки можно комбинировать и перемещать в зависимости от потребностей. Такие системы не только функциональны, но и добавляют кухне профессиональный вид, как в ресторанах.

Дизайнеры интерьера отмечают, что подвесные системы особенно уместны в кухнях с высокими потолками, где верхний уровень пространства часто остается неиспользованным.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Мобильные тележки для расширения рабочего пространства

Для малогабаритных кухонь настоящим спасением может стать компактная кухонная тележка. Это дополнительная рабочая поверхность, место для хранения и транспортировки — все в одном предмете, который при необходимости можно отодвинуть к стене или даже вывезти из кухни.

Современные модели таких тележек оснащены полками разной глубины, крючками для полотенец и кухонных принадлежностей, бортиками, предотвращающими падение предметов, и прочными колесами с тормозами для устойчивости при использовании.

Грамотная организация хранения на кухне — это не просто вопрос порядка, но и значительная экономия времени, сил и даже денег, поскольку вы больше не будете покупать продукты или приспособления, которые уже есть, но затерялись в недрах шкафов. Начните с самых проблемных зон вашей кухни, и вы удивитесь, насколько проще станет процесс приготовления пищи, когда все необходимое находится именно там, где должно быть.

А какие способы организации кухонного пространства используете вы? Возможно, у вас есть свои уникальные лайфхаки, которыми вы готовы поделиться с другими читателями?

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Обложка: дизайн-проект Валентины Ивлевой

Информация