Как избавиться от похмелья: что работает, а что миф

Утро 1 января. Голова раскалывается, во рту пустыня, тело ломит, а от одной мысли о еде тошнит. Знакомо? Первый порыв: найти волшебное средство, которое мгновенно вернет к жизни. Рассол, активированный уголь, кофе, опохмел. Плохая новость: большинство народных рецептов не работают. Хорошая: кое-что все-таки помогает. Разбираемся с позиции науки.

Похмелье это комплекс проблем. Алкоголь в печени превращается в ацетальдегид, токсичное вещество. Пока организм его перерабатывает, вам плохо. Параллельно идет обезвоживание, отсюда головная боль. Алкоголь раздражает желудок, отсюда тошнота. Нарушает сон и снижает сахар в крови, отсюда слабость.

Организму нужно 8-12 часов на полную переработку алкоголя. Никакое средство не ускорит это радикально. Можно только облегчить симптомы.

• Активированный уголь. Сорбенты связывают токсины в кишечнике, но алкоголь всасывается в кровь раньше. К моменту, когда вспомнили про уголь, связывать уже нечего.
• Кофе. Кофеин усиливает обезвоживание и нагружает сердце. Может снять сонливость, но общее состояние ухудшит.
• Опохмел. Худший совет. Новая доза глушит симптомы, но организм получает еще больше токсинов. Похмелье откладывается, но не отменяется. А привычка опохмеляться это путь к зависимости.
• Жирная еда утром. Нагружает раздраженный желудок. Яйца полезны (содержат цистеин), но жарить в масле не обязательно.
• Баня или ванна. Усилит обезвоживание и нагрузку на сердце. В тяжелых случаях можно потерять сознание.
• Физические упражнения. Организм тратит силы на детоксикацию. Тренировка отнимет нужную энергию.
• Специальные препараты. Ученые из Королевского колледжа Лондона проверили 21 антипохмельное средство. Вывод: ни одно не показало эффективности. Волшебной таблетки нет.

• Вода. Первое и главное. Стакан воды каждый час, не залпом. Восстанавливает водный баланс и ускоряет выведение токсинов.
• Сон. Алкоголь нарушает фазы сна, поэтому ночью вы спали плохо. Дневной сон поможет восстановиться.
• Легкая еда. Бульон восполняет жидкость и соли. Бананы содержат калий. Тосты поднимут сахар. Овсянка обволакивает желудок.
• Рассол. Работает, но не магически. Содержит соли и электролиты. Но настоящий рассол от квашеных овощей, не маринад с уксусом. И не больше стакана.
• Обезболивающие. Ибупрофен снимет головную боль. Но не на голодный желудок. Парацетамол лучше избегать: нагружает печень.
• Свежий воздух. Прогулка в спокойном темпе насытит кровь кислородом.
• Время. Главное лекарство. Через 12-24 часа организм справится сам.

• Есть до и во время застолья. Еда замедляет всасывание алкоголя.
• Пить воду между порциями. Бокал вина, стакан воды. Замедляет темп и снижает обезвоживание.
• Выбирать светлые напитки. Темные (виски, коньяк, красное вино) содержат больше конгенеров, усиливающих похмелье. Водка переносится легче.
• Знать свою норму. Два бокала и десять бокалов это разные истории.
• Выпить воды перед сном. Стакан-два смягчат утренние симптомы.

Обычное похмелье проходит само. Но есть тревожные симптомы: рвота с кровью, сильная боль в животе или груди, спутанность сознания, судороги, высокая температура. Это признаки серьезного отравления.

Волшебного средства от похмелья не существует. Вода, сон, легкая еда, свежий воздух и время. А самый надежный способ избежать похмелья: не пить лишнего накануне. Банально, но работает лучше любого рассола.

Обложка с сайта:  freepik.com