Авторская роспись, граффити и цветная плитка: как обустроили ресторан в бывшем здании завода

Ресторан европейской кухни «Номадес» находится в здании бывшего завода «Уфимкабель», которое реконструировали под многофункциональный центр с офисами и заведениями. Задача дизайнера Юлии Мусиной была непростой: создать пространство, которое легко адаптируется к любым изменениям — и кухни, и экономики. Пространство вышло демократичным, без давящей роскоши, но достаточно проработанным и декоративным, чтобы принимать здесь и семейные обеды, и небольшие праздники, и корпоративы.

Интерьер выполнен в современном стиле, с гармоничной интеграцией искусства и ручного труда: росписи, декоративные элементы, авторские работы — все это создает теплую, нешаблонную атмосферу. При этом пространство остается по-настоящему функциональным: полноценная кухня, продуманная логистика, удобство для разных сценариев. Здесь одинаково комфортно и молодым гостям, и семьям. Учитывая плотную офисную застройку вокруг, особое внимание уделили и форматам бизнес-завтраков и обедов — чтобы в любое время дня здесь было уместно и приятно находиться.

Планировка продумана для разных сценариев: есть общий зал для повседневных встреч, уютная ВИП-зона для частных событий, а высокие потолки позволили устроить второй консольный этаж с дополнительными посадочными местами —  отсюда открывается особенно приятный вид на пространство.

Ключевую роль в оформлении сыграло искусство. Картины Нелли Акчуриной — «Девушка-путешественница» и карта — поддерживают тему путешествий, заявленную в названии ресторана. Огромное полотно Ольги Цимболенко с курочкой за столом подкупает своей теплотой и обаянием. 

Росписи Светланы Меркуловой — цветок у входа, ласточки в санузлах, веточка хурмы — выполнены в крупном масштабе и никого не оставляют равнодушным. Дополняют атмосферу и граффити Ивана Крыжевского.

Само помещение арендное, но обладает удачными исходными данными: высокие потолки, огромные витражи с естественным светом. Сложность представляли конструкции и обилие коммуникаций — их переносили, укрепляли, зашивали. Многое, что поначалу казалось невозможным, в итоге удалось реализовать.

Особого внимания заслуживают детали: сложный плинтус, плитка и отделка санузла, художественное сопровождение, цветы из мозаики и пол в ВИП-зоне, выполненный вручную прямо на объекте. Великолепный паттерн из лебедей и высокохудожественные штукатурки дополняют образ. Во многом это заслуга строителей — они с вниманием отнеслись к каждой мелочи, и проект получился именно таким, каким был задуман.