Когда в распоряжении не больше 5 квадратных метров, нужно мыслить нестандартно или, по крайней мере, с особой скрупулезностью относиться к каждому сантиметру полезной площади.Сегодня вместе с дизайнером Ольгой Бондарь мы рассмотрели 5 вариантов обустройства маленькой кухни в однокомнатной квартире в обычной хрущевке.
Изначальная планировка: кухня в однушке, типовой дом серии I-515
Вариант 1: линейное размещение
Задачи: разместить необходимые приборы и оборудование (мойка, плита, холодильник, посудомоечная машина, микроволновая печь); предусмотреть места для хранения; найти место для небольшого стола с возможностью раскладывания для приема гостей.
Решение: хороший вариант – расположение приборов и оборудования линейным способом. Для экономии места и соблюдения требуемой функциональности используем плиту с двумя конфорками, встроенный под столешницу холодильник, узкую встроенную посудомоечную машину (450 мм шириной). От духового шкафа можно отказаться в пользу дополнительных мест для хранения.
Для максимальной функциональности этой планировки рекомендую использовать всю высоту помещения и делать верхние шкафы до потолка. Высота встроенной вытяжки указана при условии, что плита электрическая. Для газовой плиты расстояние от поверхности до вытяжки должно быть 750 мм.
Кому подойдет: холостяк или одинокая девушка, которые немного или нечасто готовят.
Вариант 2: двурядное размещение
Задачи: разместить необходимые приборы и оборудование (мойка, плита, полноценный холодильник, духовой шкаф, посудомоечная машина, микроволновая печь); предусмотреть места для хранения и небольшой стол с возможностью раскладывания для приема гостей.
Решение: располагаем приборы и оборудование двурядным способом друг напротив друга. По левой стороне размещаем мойку, посудомоечную машину, плиту, духовой шкаф, полноценный холодильник; делаем высокие верхние шкафы до потолка. Напротив – многофункциональный модуль: хранение, стол на двоих человек с возможностью раскладывания, он же рабочая поверхность. Над ним – шкаф со встроенной микроволновой печью и местами для хранения.
Кому подойдет: практически универсальный вариант, подойдет как для пары, так и для одного человека или семьи с ребенком.
Вариант 3: двурядное размещение (со стационарным столом на три человека)
Задачи: разместить необходимые приборы и оборудование (мойка, плита, полноценный холодильник, духовой шкаф, посудомоечная машина, микроволновая печь), места для хранения, стол для 3 человек.
Решение: в этом случае мы расположили основные приборы и оборудование линейно, отдельно поставили холодильник напротив и стол на троих человек.
Кому подойдет: семья с ребенком.
Вариант 4: угловое размещение
Задачи: требуется разместить необходимые приборы и оборудование (мойка, плита, полноценный холодильник, духовой шкаф, посудомоечная машина, микроволновая печь); организовать места для хранения; предусмотреть обеденный стол.
Решение: основные приборы и оборудования расположены буквой Г, холодильник стоит отдельно, напротив. В этом варианте ключевую роль играет угловой элемент (1200 мм длиной). Под мойку отведен шкаф 600х600 мм, что позволяет угловой элемент полностью использовать под хранение. Обеденный стол может быть стационарным или откидным, а также раскладным. Стулья также могут быть складными или задвигаться под стол.
Кому подойдет: семье с ребенком или паре.
Вариант 5: вариант с максимальной функциональностью
Задачи: разместить необходимые приборы и оборудование (мойка, плита, полноценный холодильник, духовой шкаф, посудомоечная машина, микроволновая печь); предусмотреть много мест для хранения; организовать большую рабочую поверхность.
Решение: этот вариант планировки кухни возможен при условии достаточной высоты подоконника (в уровень или выше нижних кухонных шкафов). В таком случае кухонное оборудование можно расположить буквой Г, что позволит организовать много мест для хранения. Также необходимо не забывать про решетки в столешнице или мебели для радиатора.
Кому подойдет: семье с ребенком или паре, где хозяйка очень любит готовить и много времени проводит на кухне.
