Современная кухонная техника из любого сделает шеф-повара, и вот-вот научится готовить самостоятельно. Накрыть стол теперь так же просто, как заказать еду в ресторане. В обоих случаях главное – сделать правильный выбор. Подсказываем, как узнать, что вы не ошиблись с покупкой.
1. Каждой функцией прибора вы пользуетесь хотя бы раз в месяц
Вам кажется, что когда-нибудь непременно пригодится и йогуртница, и сушилка для овощей и фруктов? При этом уже полгода они обе красуются на кухне, но вы так ни разу их и не включили? Пора признаться себе, что на кухонную технику мы тоже можем покупать, не подумав, поддавшись эмоциям. В идеале функции прибора должны использоваться как минимум 1–2 раза в месяц.
2. Вы больше не тратите время на чистку духовки
Она чистит себя сама. Современные духовки нередко оснащены функцией пиролитической самоочистки. Дверца такой техники автоматически блокируется, затем духовка разогревается до 500 градусов, и все капельки жира, налипшие и пригоревшие остатки пищи превращаются в пепел, который вам останется просто протереть влажной салфеткой.
3. В вашей кухне-гостиной не пахнет едой
Вытяжка должна справляться с 96% запахов. Поэтому пахнуть блюдо может только при подаче на стол, но никак не в процессе приготовления. Издавать посторонние звуки вытяжка тоже не должна. Нормальный уровень шума – 30–50 децибел. Примерно так же звучит шепот или разговор на расстоянии
4. Ваш смартфон и варочная панель сами знают, как готовить блюдо
Хороший духовой шкаф требует минимального вмешательства повара в процесс приготовления блюд. Он сам запоминает десятки рецептов, устанавливает нужные режимы и время приготовления блюд, контролирует температуру и степень готовности. В идеале не нужно даже искать подходящий рецепт из списка. Умное приложение само предлагает варианты, основываясь на фотографии продуктов, которые лежат в холодильнике.
5. Продукты помещаются в холодильник и легкодоступны
Если поход по магазинам для вас не самое любимое занятие, и закупаться вы предпочитаете, например, раз в неделю, то рабочая камера холодильника должна быть вместительной. Чтобы для всех продуктов нашлось место и влезли даже объемные кастрюли, лучше, если полочки переставляются, как в холодильнике Miele K 20.000.
В рабочую камеру XL помещается даже противень от духовки. А увидеть, что лежит в дальних уголках, помогут светодиодные светильники FlexiLight, установленные на переднем торце стеклянных полок. Их можно установить там, где они необходимы, при этом освещается все содержимое холодильника, сколько бы продуктов ни лежало на полках. Кроме того, светодиоды постепенно набирают яркость, не ослепляют и обеспечивают безбликовое освещение.
6. Вам больше не приходится замораживать мясо
Свежие охлажденные продукты полезнее, поэтому их лучше не замораживать. Технологии PerfectFresh и PerfectFresh Pro позволяют создать в холодильниках Miele K 20.000 зону пониженной температуры, где мясо и молочные продукты останутся свежими надолго. А с функцией DailyFresh можно регулировать уровень влажности в ящике для фруктов и овощей, чтобы они сохранили все свои полезные свойства.
7. Микроволновая печь абсолютно безопасна
Большинство современных микроволновых печей абсолютно безвредны, но если вы хотите убедиться в этом самостоятельно, то можете провести простой опыт. Положите внутрь выключенного прибора мобильный телефон, захлопните дверцу и попробуйте на него дозвониться. Сделать это не получится из-за блокировки электромагнитного излучения в корпусе, которая и делает микроволновку безопасной.
8. Мелкие бытовые приборы не выполняют одни и те же функции
Если горячие бутерброды и гренки можно поджарить в аэрогриле, то покупать еще и тостер – пустая трата денег. Для любой лишней техники придется искать место в шкафу или на полках, почти наверняка она окажется на виду и создаст ощущение захламленности.
9. Вся кухонная техника сочетается по дизайну
Самый простой способ этого добиться – придерживаться в выборе одного материала или цвета. Например, отдать предпочтение белой эмали или нержавеющей стали. Если хочется ярких акцентов, всегда можно выбрать стильно выглядящую мелкую бытовую технику, например, чайник или тостер.
Но центром притяжения внимания на кухне может стать такой крупный объект, как холодильник. На дверце в виде графитной доски Blackboard edition холодильника Miele K 20.000 можно записать рецепт, оставить послание членам семьи или даже создать небольшую картину. Это одновременно и средство коммуникации, и арт-объект на вашей кухне.
