Как архитектор создал кухню для себя

Кухня — как одежда на заказ: кому-то нравятся пуговицы, а кому-то кнопки, кто-то любит полоску, а кто-то горошек. Кухню подбирают под интерьер, в соответствии со своим вкусом и образом жизни. 

А что нужно учитывать, чтобы она была удобной, функциональной и служила долгие годы? У Павла Железнова на этот счет есть четкие принципы. Рассказываем.

Чтобы создать удобное и функциональное пространство на кухне, начинать нужно с планировки, с учетом архитектурных особенностей помещения и задач владельцев. И только потом подходить к выбору кухонной мебели, распределению рабочих зон и набору техники. 

Кухонная мебель должна быть нейтральной и органично вписываться как в современный интерьер, так и в классический. В моей квартире — кухня максимально встроенная и лишенная акцентов, чтобы не мешать восприятию интерьера в целом.

Так как кухня — один из самых дорогостоящих элементов интерьера, экономить на ней не стоит. В первую очередь это касается столешницы, которая подвергается наибольшей рабочей нагрузке. Чтобы ее поверхность служила долго, выбирайте износостойкий прочный материал. В своих проектах я стараюсь использовать гранит или мрамор. 

Глянцевые фасады — красивые, но непрактичные, на них остаются следы от рук и царапины вне зависимости, с ручками они или без. Более практичные — матовые фасады или фасады с любой текстурой, например, дерева или камня. 

В моей квартире кухня мало используется по назначению, поэтому я со спокойной душой выбрал глянцевые фасады. Зато благодаря им получился кухонный гарнитур, который сливается со стеной и визуально создает пространство, наполненное воздухом.

Только надежный производитель гарантирует клиенту и архитектору, что кухонная мебель будет изготовлена и доставлена в срок с необходимой техникой и комплектующими. 

Лучше, если кухня сразу сделана на производстве и приходит в виде ящиков, тогда качество итоговой композиции будет идеальным.

Я бы рекомендовал всю технику встраивать, потому что в противном случае в пространство между ней и мебелью забивается пыль и грязь. Встроенная же техника — герметична, исключает зазоры и закрывается дверками.

Набор техники — индивидуален, нет такого понятия «обязательная техника», нужно отталкиваться лишь от концепции интерьера и ваших пожеланий.

Освещение на кухне нужно планировать для разных зон и задач. У меня небольшая кухня: в вытяжку встроены светильники, света от которых хватает на всю рабочую поверхность по обе стороны от варочной панели. Есть люстра, которая освещает стол, обеденную группу, и есть декоративный элемент — светильник в виде надписи.

Например, на верхних шкафах. А вместо них сделать полки или не делать вообще и все спрятать в нижние шкафы, если позволяет площадь помещения. Правда, такое решение зависит от аккуратности использования и требует более частой уборки.

Кухня — дорогостоящий и сложный технический элемент интерьера, ошибиться при ее самостоятельном планировании, выборе и установке очень просто. 

Поэтому, чтобы кухня радовала вас и надежно служила долгие годы, работайте с известными брендами, не доверяйте случайным компаниям и обращайтесь к архитекторам для проектирования. Профессионалы грамотно организуют пространство и в итоге сэкономят вам деньги.

На обложке: дизайн-проект Павла Железнова. Фотографии — Юрий Гришко