Все категории

Домашний компот из сухофруктов

Вполне классическая и всем известная вариация компота из сухофруктов с небольшой изюминкой внутри банки

Предлагаю вам приготовить не совсем обычный компот. С виду это вполне классическая и всем известная вариация компота из сухофруктов, но внутри находится небольшая изюминка.


Прелесть компота заключается в том, что это может быть и как напиток, и как небольшой десерт к полднику. Проваренные фрукты дают сладкий привкус, в связи с чем в компот почти не нужно добавлять сахар.

Список ингредиентов

На большую кастрюлю нам нужно будет:

  • 4 груши
  • 4 средних яблока
  • 1 подложка тархуна
  • 300 г кураги
  • 300 г сушеного инжира
  • 4 чайные ложки белого сахара
  • 4 чайные ложки домашнего меда
  • 5-7 сушеных гвоздичек

Способ приготовления

Сначала нужно нарезать и почистить от кожуры яблоки с грушами. Затем опустить их в кастрюлю с кипящей водой, убавить огонь до минимума и варить 1 час.

Через час добавить в кастрюлю курагу и сушеный инжир. Варить еще полчаса, периодически помешивая.

По истечении времени добавить белый сахар, домашний мед и гвоздику. Как следует перемешать, чтобы мед полностью растворился, и проварить еще полчаса.

После того как компот будет готов, остудить еще час на плите и перелить в подготовленную банку с веточкой тархуна.

Разлить компот по банкам, закрыть крышками и поместить в холодильник на ночь. Пить и кушать эту радость можно прямо из банки.

Приятного "компотопития"!

Еще больше рецептов на kissthecoook.com

Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Сохранить
Читайте по теме
Что дизайнеры покупают в ИКЕА?
Предметы из ИКЕА часто мелькают в дизайнерских проектах. Мы спросили у дизайнеров о самых любимых и интересных покупках. Вопреки распространенному мнению, это оказалась не кухня
Что дарить на Новый год: 7 классных идей
Каким должен быть новогодний подарок, чтобы его не отправили пылиться на антресоли? Например, таким, как в нашей подборке
Как датская семья украсила свой дом к Новому году
При оформлении интерьера владелица этого дома объединила скандинавский минимализм с броским южным декором, чтобы придать обстановке индивидуальности
Проект недели: маленькая студия со скрытой кухней
Архитектору Ирине Степанец удалось наполнить светом тесное пространство, замаскировать зону кухни и превратить квартиру в удобное место для работы и отдыха
Акции января: новогодние скидки + подарки
В новогодние праздники мы продолжаем снижать цены, даже при увеличении НДС. Мебель, свет и декор сейчас можно купить по отличным ценам и получить хороший подарок
Современный дизайн и оттенки синего: квартира в Москве
Удобная планировка, вместительные системы хранения, светлые стены и дизайнерская мебель — эта квартира, которую оформила студия Zeworkroomstudio, понравится многим
Читайте также
Информация