Ласковое тепло солнечной Италии в московском ресторане

Дизайнер Сара Михайлова вдохновилась живописной Тосканой и обустроила интерьер ресторана с традиционными и современными чертами любимой Италии

5,0

– 40 отзывов

Marina Timokhina

В этот ресторан гости приходят на праздник в большой компании, на романтическое свидание или на будничный обед наедине с собой. С уверенностью можно сказать одно — скучать здесь точно не придется. Дизайнер Сара Михайлова буквально в каждую деталь заложила ласковое тепло солнечной Италии. «Желание свободно порхать, смеяться, предаваться исключительно гедонистическим радостям бытия — такое настроение мне хотелось создать во время работы над дизайн-проектом итальянского ресторана «Август 13», — рассказывает Сара. — Эту идею я заложила буквально в каждую деталь интерьера. Здесь гости будут наслаждаться жизнью, постигать ее игривый нрав и заряжаться энергией».

В ресторане открытая кухня. Приготовление пищи здесь превращается в кулинарное шоу за стеклянным экраном — оно завораживает и пробуждает аппетит. Зона готовки комфортна и для повара, и для его зрителя. Она не перегружена визуальными спецэффектами, чтобы ничто не отвлекало публику. Все пространство ресторана разделено на две части: светлую, с круглыми столиками на двоих, и терракотовую, для больших застолий. Между ними растет живое дерево. Мягкость бархатистых диванчиков и кресел делают еще более окутывающей и комфортной подсвеченные пучки золотых колосьев пшеницы, расположенные пышными рядами вдоль стен.

Входная зона с мозаикой из книг в стеллаже и приветственным «Ciao» сразу задает нужное настроение. Основа цветовой гаммы — насыщенные, теплые и натуральные оттенки живописной Тосканы. В одном помещении они словно сшивают нитью уют залитой солнцем виллы и сдержанную элегантность модного столичного заведения.

В основном зале внимание притягивают винтовая лестница, барная стойка и стейшены для официантов, выполненные из медных листов. В тон им подобрали столовые приборы, салфетницы и посуду. Приглушенное сияние меди выглядит внушительно и благородно, выгодно коррелируя с большим количеством предметов винтажного декора. Теплая природа фактуры и цвета в противовес холодному городскому камню, металлу и пластику дают возможность переключиться на что-то живое, дышащее.

Богатство интерьера выражено не ярким декором, а цветом и структурой — мягкие тона, тяжесть и глянцевый блеск панелей из индийского гранита и мрамора. Эти же материалы повторяются в столешницах. Природный узор в камне добавляет роскоши и изысканности. Сочетание винтажного золота столовых приборов и выпученных глаз гипсового Гомера, зелени растений и глянца забавных постеров, запаха книжных страниц и ягодного граффити поверх книг располагает посетителей ресторана к открытости и наслаждению простыми радостями: вкусной едой, интересной беседой, флиртом и хорошей музыкой.

Зона бара сочетает в себе современную технологичность и пульсирующий дух самобытной и страстной Италии. Настоящее культурное наследие страны — эмоциональный второй язык ее жителей, запечатленный в панно из тарелок на стене. На каждой из них изображены руки, сложенные в характерном жесте. Покидая ресторан, гости унесут не только впечатления, но и знания, украсят речь парой изящных, истинно итальянских движений.

Интерьер наполнен необычными предметами, которые задают тон всей обстановке. Например, в уборной на стене можно увидеть фото легендарной Одри Хепберн, точнее ее героини Анны из «Римских каникул», дополненное надписью на стене — va bene? (итал. «все хорошо?»). Или семейный портрет, где у каждого персонажа кусок пиццы вместо головы. Также здесь присутствует неотъемлемая часть культуры дизайна этой страны — скульптура. Мраморный конь, канонически высеченный из мрамора, украшает один из столов. В другом углу стейшен превращается в постамент для бюста, но уже не совсем канонического — вместо ожидаемого Юлия Цезаря за гостями наблюдает Гомер Симпсон в поло от Gucci, в ответ получая исключительно широкие улыбки.

А еще в ресторане много свечей! Винтажные латунные трезубцы между тарелками, высокие и мощные подсвечники на полу — дыхание живого огня добавляет уюта и камерности и романтической встрече, и семейным посиделкам, и веселому дружескому ужину. Свечи соседствуют с элементами искусственного освещения в виде сложной системы прожекторов, стеклянных шаров на черных опорах и абажуров в стиле ретро.