Микроволновая печь есть почти в каждом доме, но мало кто использует ее возможности на 100%. Этот прибор способен не только разогревать еду, но и облегчать уборку, помогать в готовке и даже продлевать свежесть продуктов.
Дезинфекция губок и тряпок
Бактерии на кухонных губках размножаются молниеносно, но их можно быстро уничтожить. Намочите губку (без металлических элементов) и поместите в микроволновку на 1 минуту на максимальной мощности. Горячий пар уничтожит большинство микробов.
Быстрое размягчение масла
Если по рецепту требуется мягкое сливочное масло, но ждать нет времени, поставьте брусок в микроволновку на 10 секунд при средней мощности. Масло станет пластичным, но не растает. Аналогично можно размягчить сливочный сыр.
Стерилизация банок для заготовок
Необязательно кипятить банки в кастрюле — стерилизовать их можно за пару минут. Налейте немного воды в чистую банку, поставьте в микроволновку и включите на 2–3 минуты. Будьте осторожны при извлечении — стекло будет раскаленным.
Восстановление черствого хлеба
Если хлеб подсох, но выбрасывать жалко, заверните его во влажное полотенце и отправьте в микроволновку на 20–30 секунд. Он снова станет мягким, но ненадолго — есть его нужно сразу.
Лук без слез
Чтобы лук не вызывал слезы при нарезке, отправьте его в микроволновку на 30 секунд. Высокая температура разрушит часть раздражающих соединений, и процесс нарезки станет комфортнее.
Удаление стойких загрязнений
Засохшие пятна на кухонных поверхностях легче отмываются, если размягчить их паром. Намочите губку, положите ее на загрязнение и подогрейте в микроволновке на 30 секунд. Грязь удалится намного проще.
Освежение микроволновки
Неприятный запах в микроволновке можно устранить с помощью лимона. Разрежьте цитрус, положите в миску с водой и включите прибор на 3–4 минуты. Пар с лимонным ароматом устранит запахи и поможет удалить загрязнения.
Быстрая сушка трав
Если нужно быстро высушить зелень, разложите ее между двумя бумажными полотенцами и отправьте в микроволновку на 30-секундные циклы. Повторяйте, пока травы полностью не высохнут.
Разжижение засахарившегося меда
Если мед стал твердым, его можно вернуть в жидкое состояние. Поставьте банку (без металлических крышек) в микроволновку на минимальной мощности на 30 секунд, затем перемешайте. Повторите при необходимости, но не перегревайте — высокие температуры уничтожают полезные свойства меда.
Домашние чипсы за пару минут
Картофельные или яблочные чипсы можно приготовить в микроволновке без масла. Нарежьте тонкими ломтиками, разложите на пергаменте и запекайте по 30 секунд, пока не станут хрустящими.
Дезинфекция разделочных досок
Для быстрой дезинфекции деревянных и пластиковых досок протрите их лимонным соком и поместите в микроволновку на 1 минуту. Этот метод не подходит для досок с металлическими элементами.
Подготовка воска для творчества
При работе с воском или парафином микроволновка поможет быстро их растопить. Небольшими порциями, в термостойкой посуде и на средней мощности — так материал станет пригодным для рукоделия.
Важные правила безопасности
- Никогда не включайте пустую микроволновку;
- Не используйте металлическую посуду и фольгу;
- Нагревайте жидкости короткими интервалами, чтобы избежать внезапного кипения;
- Проверяйте мощность и время работы прибора, начиная с минимальных значений.
Микроволновка — универсальный помощник в быту. Главное — использовать ее правильно и безопасно.