Как избавиться от запаха еды и алкоголя в квартире после праздников

После новогоднего застолья квартира пахнет специфически: смесь жареного мяса, селедки под шубой, алкоголя и множества людей в одном помещении. Этот запах впитывается в текстиль, оседает на стенах и преследует несколько дней. Освежитель воздуха не поможет — он только замаскирует проблему на час. Нужен комплексный подход: устранить источники запаха и проветрить все, что можно проветрить.

Запах не уйдет, пока в квартире остаются его источники.

• Мусор — вынести сразу. Мешок с остатками еды, пустые бутылки, салфетки — все это продолжает пахнуть.
• Грязная посуда — помыть или хотя бы замочить. Тарелки с остатками еды распространяют запах по всей кухне.
• Остатки еды в холодильнике — проверить и выбросить сомнительное. Холодильник тоже может стать источником запаха.
• Пепельницы — если курили в помещении, вымыть и вынести на балкон.
• Скатерть — снять и отправить в стирку. Ткань впитала все запахи застолья.

Открыть одно окно на пару часов — почти бесполезно. Нужен сквозняк.

• Откройте окна в разных концах квартиры или окно и дверь на лестницу. Сквозное проветривание за 15-20 минут обновляет воздух полностью. Зимой достаточно 10-15 минут интенсивного сквозняка. Дольше — выстудите квартиру, а стены все равно не успеют остыть.
• Проветривайте несколько раз в день. Один раз недостаточно — запахи возвращаются из текстиля и пористых поверхностей.
• Включите вытяжку на кухне и вентилятор в ванной, если есть. Принудительная вентиляция ускоряет воздухообмен.

Ткань впитывает запахи как губка. Шторы, ковры, покрывала, диванные подушки — все это пахнет застольем и будет пахнуть, пока не постираете или не проветрите.

• Шторы — снимите и постирайте. Или хотя бы вынесите на балкон на несколько часов на мороз. Холод убивает часть запахов.
• Ковры — пропылесосьте с обеих сторон. В идеале — вынести на улицу и выбить. Можно посыпать содой, оставить на ночь, потом пропылесосить — сода впитает запахи.
• Диванные подушки и пледы — вынесите на балкон на проветривание или в стирку.
• Мягкая мебель — пропылесосьте. Можно обработать специальным нейтрализатором запахов для ткани.

Запахи оседают на всех поверхностях, включая стены, мебель, столешницы.

Раствор уксуса (2-3 столовые ложки на литр воды) — универсальное средство. Протрите все горизонтальные поверхности: столы, подоконники, полки.

• Кухню обработайте особенно тщательно. Фасады шкафов, столешница, плита, фартук — везде оседает жир и запахи.
• Полы помойте с добавлением уксуса или специального средства.
• Стены — если запах сильный, можно протереть влажной тряпкой с уксусом. Особенно в зоне, где готовили и ели.

• Сода — насыпьте в мисочки и расставьте по квартире. Оставьте на сутки-двое. Сода впитывает запахи из воздуха.
• Уксус — мисочки с уксусом работают так же. Минус — сначала будет пахнуть уксусом, но он выветривается быстрее, чем запах застолья.
• Кофе — молотый кофе в открытых емкостях впитывает запахи и оставляет приятный аромат. Можно использовать даже спитой.
• Активированный уголь — таблетки или гранулы в мисочках. Работает медленно, но эффективно.
• Лимон — разрежьте лимон и оставьте на кухне. Цитрусовый запах перебивает другие и освежает воздух.

Алкоголь пахнет специфически и держится долго. Особенно пиво и крепкие напитки.

• Пролитый алкоголь — промойте место водой с уксусом. Если на ковре — промокните, посыпьте содой, через час пропылесосьте.
• Пустые бутылки — вынесите сразу. Даже пустые бутылки продолжают пахнуть.
• Рюмки и бокалы — помойте с моющим средством, а не просто сполосните.

Если курили в помещении — задача сложнее. Табачный дым въедается в текстиль и отделку. Минимум: проветривание, стирка всего текстиля, влажная уборка. Максимум: химчистка мягкой мебели.

Жарили мясо, готовили что-то ароматное — запах на кухне будет держаться несколько дней.

• Вытяжка: проверьте фильтр. Если он забит жиром, вытяжка работает плохо и запахи накапливаются. Прокипятите на плите воду с уксусом и корицей (или лимонной цедрой). Пар разнесет приятный аромат и нейтрализует запах жира.
• Духовка: если готовили в духовке, проветрите ее — откройте дверцу после остывания.
• Микроволновка: поставьте внутрь емкость с водой и лимоном, включите на 5 минут. Потом протрите внутри.

Селедка под шубой — классика новогоднего стола и источник стойкого запаха.

• Посуду из-под рыбы мойте сразу. Можно замочить с уксусом или лимонным соком.
• Руки от запаха рыбы: потрите лимоном или ополосните уксусом.
• Разделочную доску, которая контактировала с рыбой: потрите солью, сполосните, протрите уксусом.

Если рыба пролежала на столе долго — тщательно промойте место и обработайте уксусом.

• Увлажнитель воздуха с функцией ароматизации — добавьте эфирные масла, и квартира будет пахнуть приятно.
• Ионизатор воздуха — помогает нейтрализовать запахи, но работает медленно.
• Озонатор — мощное средство, но использовать нужно осторожно (не находиться в комнате во время работы).
• Рециркулятор воздуха — очищает воздух от запахов и бактерий.

Но техника — дополнение к основной работе, а не замена. Без уборки и проветривания не поможет ничто.

• Заливать освежителем воздуха — это не устраняет запах, а накладывает сверху другой. Через час получите смесь застолья с «альпийской свежестью».
• Зажигать ароматические свечи в непроветренном помещении — станет еще хуже.
• Игнорировать проблему — запахи сами не уйдут, а текстиль будет пахнуть неделями.

Сразу: 

• Вынести мусор и пустые бутылки;
• Помыть или замочить посуду;
• Убрать остатки еды;
• Открыть окна на сквозное проветривание.

В тот же день: 

• Снять и постирать скатерть;
• Протереть все поверхности уксусным раствором;
• Пропылесосить ковры и мягкую мебель;
• Расставить поглотители запахов (сода, кофе).

На следующий день: 

• Постирать шторы или вынести на проветривание;
• Помыть полы с уксусом;
• Проветрить еще раз.

Через два-три дня запах должен уйти полностью. Если держится — ищите источник, который пропустили.

Обложка: дизайн-проект Анны Малютиной