Простыни на морозе стояли колом: как раньше сушили белье зимой

Зимний двор, между домами натянуты веревки, а на них висят простыни и пододеяльники. На морозе ткань быстро становилась жесткой, переставала развеваться и сохраняла форму даже после того, как ее снимали с веревки. Такие картины можно увидеть на старых фотографиях советских дворов. Белье сушили на улице, на балконах, в ванных комнатах и на кухнях. Место выбирали по погоде и возможностям квартиры.

У зимней сушки было несколько любопытных особенностей. Например, белье могло высыхать даже при отрицательной температуре, хотя вода в нем давно превратилась в лед.

Во второй половине XX века в домах уже были стиральные машины, но их возможности различались. Одни модели стирали и полоскали, а отжимать белье приходилось вручную или с помощью специальных валиков. Другие оснащались центрифугой.

Поэтому после стирки в ткани нередко оставалось довольно много воды. Особенно хлопотным было крупное постельное белье: мокрые простыни и пододеяльники становились тяжелыми. Их старались тщательно отжать, расправить и развесить так, чтобы между слоями ткани проходил воздух.

В семьях, где стирали сразу много вещей, белье занимало значительную часть свободного пространства. Поэтому вопрос, куда повесить очередную простыню, был вполне практическим.

В квартирах использовали самые разные места.

В ванной натягивали веревки над самой ванной. На кухне белье иногда развешивали повыше, чтобы оно меньше мешало передвигаться. Для небольших вещей подходили переносные сушилки.

Расположение под потолком имело смысл: там обычно теплее, а белье не занимает пол. Но сама высота не гарантировала быстрого высыхания — важно было, чтобы воздух мог свободно проходить между вещами. Поэтому простыни не старались развешивать плотной стопкой. Их расправляли, а крупные вещи при необходимости перевешивали, чтобы складки тоже просыхали.

Отсюда и знакомая многим привычка встряхивать белье перед сушкой. Она полезна до сих пор: расправленная ткань меньше мнется и высыхает равномернее.

Самая необычная часть зимней стирки происходила на улице. Влажное белье выносили во двор или на балкон. При отрицательной температуре вода в волокнах замерзала, и мягкая простыня превращалась в жесткое полотно.

Но это не означало, что сушка остановилась.

При подходящих условиях лед способен постепенно переходить непосредственно в водяной пар, минуя жидкое состояние. Этот процесс называется сублимацией. Поэтому белье может сохнуть даже на морозе. Особенно помогают сухой воздух, ветер и солнце. А вот в сырую погоду процесс идет значительно медленнее.

Конечно, замерзшая простыня не обязательно уже сухая. Если в ткани оставалась влага, после возвращения домой ее досушивали в тепле.

Снимать такое белье нужно было осторожно. Промерзшую ткань не стоило резко сгибать или тянуть: особенно если она примерзла к веревке.

Когда нужно было быстро высушить небольшие вещи, использовали тепло радиаторов и печей.

Носки, полотенца, детское белье размещали поблизости от источника тепла, а иногда непосредственно на батарее. Вещи высыхали быстрее, потому что нагрев ускорял испарение воды.

Для крупного постельного белья такой способ подходил хуже. Его удобнее было развесить на веревке.

Был и еще один прием: хлопковые простыни и наволочки старались не пересушивать перед глажкой. Слегка влажный хлопок легче разглаживается, поэтому белье иногда снимали с веревки до окончательного высыхания.

Сегодня тот же результат помогает получить паровой утюг.

Веревки во дворах стали встречаться реже, но сама сушка на воздухе никуда не исчезла. На балконах по-прежнему развешивают постельное белье, а в квартирах используют потолочные и раскладные сушилки.

Из старых приемов сохранилось главное: хорошо отжать вещи, расправить их и оставить между ними пространство для движения воздуха.

Есть и особенность, которую стоит учитывать в современных квартирах. При сушке в помещении вода из белья испаряется в комнатный воздух. Если вентиляция работает плохо, зимой влага может оседать на холодных стеклах и стенах. Поэтому сушить белье лучше там, где обеспечен нормальный воздухообмен. Радиаторы при этом желательно оставлять открытыми: мокрая ткань мешает им отдавать тепло комнате.

Зимняя сушка белья была частью привычного домашнего уклада. Веревки под потолком, простыни на морозе, аккуратно расправленные наволочки — у каждого способа было свое назначение.

И, пожалуй, самая интересная деталь здесь в том, что даже сильный мороз не обязательно мешал белью сохнуть. Нужно было лишь учитывать погоду и дать ткани достаточно времени.