На кухне шесть квадратов нужно разместить холодильник, плиту, мойку, посуду и хотя бы небольшой стол. А если в ванной не помещается стиральная машина, задача становится еще сложнее. Кажется, что без переноса стен ничего не получится.
Но в типовых панельных домах есть кухни, где удалось разместить всю необходимую технику, сохранить рабочую поверхность и даже найти место для отдыха. Причем решения не всегда очевидные: иногда гарнитур ставят в два ряда, отказываются от привычных верхних шкафов или меняют четырехконфорочную плиту на более компактную.
Два высоких шкафа вместо сплошного ряда верхних
В панельном доме серии II-49Д Марина и Ян самостоятельно отремонтировали кухню площадью 6 м². Перепланировка была ограничена конструкцией дома, к тому же квартира газифицирована. Поэтому расположение мебели пришлось тщательно продумывать.
Хозяева не захотели закрывать все стены навесными шкафами. Вместо этого по краям гарнитура предусмотрели два высоких блока.
Слева разместили духовой шкаф, микроволновку и отделение с сетчатой дверцей. Справа — встроенный холодильник и дополнительные места хранения. Между высокими секциями осталась рабочая зона. Такое расположение позволяет собрать крупную технику в отдельных блоках и не загромождать верхнюю часть всей кухни.
Что можно повторить: если кухне не хватает места для холодильника и мелкой техники, стоит рассмотреть высокий пенал вместо нескольких разрозненных тумб и полок.
Но сначала проверьте, не перекроет ли он окно и удобно ли будет открывать дверцы. Для встроенной техники необходимо соблюдать требования изготовителей к вентиляционным зазорам. А в газифицированной кухне расположение оборудования и коммуникаций нужно согласовать с профильными специалистами.
Как хозяева организовали все на шести квадратах — подробнее в проекте кухни серии II-49Д.
Гарнитур в два ряда, а стиральная машина — возле холодильника
В однушке площадью 35 м² в доме серии П-44Т дизайнер Надя Волк оставила кухню изолированной. Ее площадь — всего 7 м².
Вместо привычного углового гарнитура мебель расположили вдоль противоположных стен. С одной стороны находятся мойка, плита и рабочая поверхность. С другой — колонны со встроенной техникой и место для приготовления чая. Рядом с холодильником за фасадом спрятали стиральную машину. Благодаря этому в ванной удалось установить большую раковину. Так двухрядная планировка помогла распределить функции, не пытаясь уместить всю технику вдоль одной стены.
Что можно повторить: если кухня вытянутая, попробуйте на плане расставить гарнитур напротив друг друга. Необязательно делать оба ряда стандартной глубины: иногда для хранения достаточно неглубоких секций.
Главное — проверить проход между ними при открытых дверцах и выдвинутых ящиках. Нужно оставить место для человека, который стоит у плиты, и возможность свободно открыть холодильник или загрузить стиральную машину.
Для стиральной машины также потребуются правильное подключение к воде и канализации, устойчивое основание и доступ для обслуживания. Только после проверки этих условий можно заказывать мебельный фасад.
Реализация — в проекте однушки 35 м² в панельке П-44Т.
Три конфорки вместо четырех и круглый стол на одной ножке
В четырехкомнатной квартире серии II-49 дизайнер Алеся Котова обустроила кухню площадью 6 м². На ней разместили встроенный холодильник, посудомоечную машину, духовой шкаф и варочную панель на три конфорки.
Для обеденной зоны выбрали круглый стол диаметром 80 см на одной центральной опоре.
У такого сочетания есть практическая логика. Компактная варочная поверхность оставляет больше вариантов для размещения техники и рабочей зоны. А у стола без четырех ножек проще поставить стулья и устроиться за ним вдвоем.
Что можно повторить: перед покупкой плиты посчитайте, сколько конфорок действительно используется одновременно. Если обычно готовите суп и гарнир, а третья конфорка нужна лишь иногда, четырехконфорочная поверхность может быть избыточной. Но оценивать нужно не только количество конфорок, а размеры самой панели и допустимые расстояния до соседних предметов. На узком участке столешницы две большие кастрюли могут мешать друг другу даже на трехконфорочной модели.
С обеденным столом тоже стоит провести проверку: круг диаметром 80 см подходит для двух человек, но на большую семью его не хватит. Перед покупкой отметьте контур стола на полу и проверьте, можно ли отодвинуть стулья, не упираясь в шкафы.
Остальные детали кухни — в проекте квартиры серии II-49.
В нижних шкафах только выдвижные ящики
В типовой панельке площадью 40 м² хозяйка Лариса Гаврилова вместе с семьей обустроила кухню меньше 7 м².
Гарнитур изготовили на заказ, поскольку готовые модули не подходили к размерам помещения. В кухне поместились холодильник, посудомоечная машина, духовка, варочная панель, вытяжка и микроволновка.
Особенность нижнего ряда — вместо обычных шкафчиков с полками там сделали выдвижные ящики.
Это решает знакомую проблему: чтобы достать кастрюлю из глубины шкафа, приходится сначала вынимать все, что стоит перед ней. В полностью выдвинутом ящике содержимое видно сверху. Легче находить крышки, контейнеры, небольшие кастрюли и запасы продуктов.
Что можно повторить: если планируется новая кухня, нижние секции под посуду удобнее сделать с ящиками полного выдвижения. Для тяжелых кастрюль выбирайте направляющие, рассчитанные на соответствующую нагрузку. Но не обязательно превращать в ящики весь гарнитур. Например, под мойкой нужно учитывать расположение сифона, фильтров и труб. Там иногда практичнее обычная дверца или специально спроектированный выдвижной модуль.
Как устроены шкафы — подробнее в проекте семейной квартиры 40 м².
Убрали верхние шкафы, чтобы кухня стала местом отдыха
В двушке панельного дома серии П-3 дизайнер Даниэла Васюнина создала кухню для молодой семьи с ребенком.
Здесь отказались от массивных верхних шкафов на одной из стен. Освободившуюся поверхность занял телевизор, а в обеденной зоне появился небольшой диванчик. Зеленые панели за ним визуально отделяют место отдыха от зоны готовки.
Так кухня перестала выглядеть как помещение, полностью заставленное мебелью.
Что можно повторить: если в семье немного посуды, а кухня используется еще и для общения, иногда разумнее оставить часть стены свободной. Но прежде чем убирать верхние шкафы, проверьте, куда переедут тарелки, крупы и мелкая техника. Освободившаяся стена не принесет пользы, если после ремонта хлебопечка, кружки и контейнеры постоянно будут стоять на столешнице.
Еще один вопрос — расположение дивана. Его нужно ставить на безопасном расстоянии от варочной поверхности и так, чтобы он не мешал открыванию шкафов и проходу.
Подробности — в проекте кухни панельного дома серии П-3.
Что проверить до заказа кухни
Поэтому начинать стоит с обмерного плана. Нанесите не только ширину стен, но и выступы, трубы, радиатор, подоконник и направление открывания двери.
Затем расставьте технику в реальных габаритах и проверьте, останется ли удобный участок столешницы между мойкой и плитой. Отдельно проверьте открывание холодильника, посудомоечной машины и ящиков — именно здесь на маленьких кухнях часто обнаруживаются неприятные пересечения.
Не нужно пытаться повторить сразу все пять решений. Одной семье важнее посудомойка, другой — полноценный стол, третьей — место для стиральной машины. Удачная кухня получается тогда, когда сначала определили повседневные задачи, а уже потом выбрали гарнитур.