Кухня больше всех остальных комнат нуждается в грамотной системе хранения. Задача упрощается, если вы только на стадии планирования дизайна кухни. Многие современные гарнитуры включают в себя готовые и очень удобные системы хранения. Еще лучше заказать проект кухни у специалистов, которые постараются учесть все ваши пожелания.
Но если кардинальной переделки кухни пока не предвидится, то организовать в ней порядок можно самостоятельно. Для начала избавьтесь от хлама, отсортируйте инвентарь по частоте его применения и отметьте проблемные зоны, где порядок нарушается чаще всего (к примеру, у плиты или возле раковины). Вооружившись нашими советами, постарайтесь использовать пространство кухни максимально эффективно.
1. Потянитесь к верху
Самый верх гарнитура часто остается пустым. Хотя это пространство можно активно задействовать. Если расстояние между потолком и верхними шкафчиками позволяет, повесьте дополнительные полки. Уберите туда те предметы, которыми редко пользуетесь в обиходе. Учтите, что излишне загромождать верх небезопасно и неэстетично.
В маленьких кухнях дополнительное место для хранения найдется на полках или антресолях над входными дверями. Но убрать наверх – не значит забыть: не допускайте скопления там пыли и регулярно проводите влажную уборку.
2. Откройте двери
Вдохновитесь эргономикой внутренней дверцы холодильника. Почему бы не использовать этот принцип в кухонных шкафах? К их внутренним дверцам можно самостоятельно приделать мини-полочки для специй, дополнительные крючки для полотенец, компактные корзины для столовых приборов, узкие контейнеры для мелочи, деревянные перекладины для хранения крышек… Но не стоит излишне нагружать дверцу шкафчика, чтобы не сорвать ее с петель. Вещи, расположенные на внутренней стороне дверца, не должны задевать полки и препятствовать закрытию шкафа.
3. Задействуйте стены
Стены – пожалуй, самое удобное место для хранения вещей: большое пространство, хороший обзор и расстояние вытянутой руки. Практичный и стильный способ – установить на стене длинные рейлинги и закрепить на них крючки. Особенно актуальны подобные конструкции для зон готовки и возле раковины. Выразительный экоштрих – обычная ветка вместо рейлинга.
На стенах других участков можно установить новомодную перфорированную панель из стали или оргалита. Она станет не только практичной системой хранения, но и оригинальным дизайнерским объектом. Ее можно покрасить в любой подходящий цвет и разместить на любом удобном расстоянии. На кухнях в стиле кантри неплохо смотрятся подвешенные деревянные поддоны. В их отделах удобно размещать кухонную утварь. Некрашеные поддоны добавят интерьеру натуральной, насыщенной текстуры.
4. Разберитесь со специями
Вопрос о хранении сыпучих продуктов на кухне часто остается открытым. Лучшие емкости для них – прозрачные стеклянные баночки или пластиковые контейнеры. Их можно расположить аккуратным рядком на полке верхнего шкафа или в выдвижном ящике под одной из столешниц, использовать маленькие полочки на внешней стороне шкафов или магнитные баночки для крепления на холодильнике. Очень практичный способ – прикрутить крышки банок под верхние модули гарнитура. Это сэкономит пространство и ускорит поиски нужного продукта. Для удобства не забудьте подписать каждую емкость.
5. Примените гаджеты
Самодельные или покупные, гаджеты призваны облегчить вашу жизнь, в том числе и хранение предметов на кухне. К примеру, удобно хранить часто используемые крышки для посуды на специальной пластиковой подставке, ножи отлично держатся на магнитной планке, а бутылки стильно смотрятся на волнообразных держателях и навесных полках с округлыми прорезями. Идеи для хендмейд-гаджетов безграничны!
6. Найдите вертикаль
Вертикальные стеллажи и полки хорошо экономят пространство и являются удобной системой хранения для малогабаритных кухонь. Если для самостоятельных стеллажей места нет, то попробуйте задействовать пространство вокруг входной двери либо вокруг окна. В последнем случае нужно действовать аккуратно, не навредив естественному освещению в комнате.
7. Используйте нижний этаж
В нижней части гарнитура кроме встроенной техники часто хранятся габаритные предметы или продукты. Овощи удобно размещать недалеко от раковины в плетеных корзинах, воздухопроницаемых контейнерах и выдвижных ящиках. Наборы для уборки рационально расположить в шкафу под мойкой. Немалое пространство для хранения можно получить благодаря стеллажу или ящикам под подоконником.
8. Не оставляйте углов
Рационально использовать угловое пространство кухни – задача непростая, но выполнимая. К примеру, внешняя, угловая сторона гарнитура может быть задействована под компактные полки, а дальний угол комнаты – под удобный стеллаж. Для угловых шкафов гарнитура закажите выдвижные ящики оригинальной формы.
9. Выбирайте практичную мебель
Если полок и шкафчиков для хранения вам недостаточно, приобретите кухонный уголок или банкетку со встроенными ящиками. Под сиденьем или за спинкой мебели можно спрятать предметы, которыми вы не так часто пользуетесь, но не представляете без них кухню (журналы и книги с рецептами, праздничные салфетки, скатерть, полотенца).
10. Подвесьте посуду
В просторных кухнях с высокими потолками крупную утварь можно подвесить при помощи специального металлического приспособления. Удобно, если посуда весит над местом для готовки, но если такую конструкцию разместить над обеденным столом, нужно быть уверенным, что предметы хорошо закреплены, и с них ничего не капает и не сыпется.
