Клубника в июне: ошибки, из-за которых ягода мелкая

Клубничная грядка дает урожай в июне в большинстве регионов России, и часто хозяйки разочаровываются: ягоды мелкие, кисло-водянистые, кустов много, толку мало. Причина почти всегда в нескольких типичных ошибках, которые повторяются год за годом и которые легко исправить.

В большинстве клубничных грядок кусты сидят слишком близко: 25–30 сантиметров. Это позволяет получить много кустов, но не дает им развернуться. 

Оптимальное расстояние 35–45 сантиметров между кустами и 60–70 сантиметров между рядами. На загущенной грядке корни конкурируют за воду и питательные вещества, и ягоды получаются мелкими. Простое решение: проредить кусты после первого года.

Кусты клубники дают максимальный урожай на втором и третьем году жизни. На четвертый и пятый год урожайность падает на 30–50 процентов. Это значит, что часть грядки нужно ежегодно обновлять молодыми усами, а старые кусты выкорчевывать. Большинство дачников жалеет старые кусты и держит их по 5–7 лет, теряя половину потенциального урожая.

В период плодоношения (июнь) все усы нужно безжалостно обрывать. Каждый ус забирает у материнского куста энергию, которая должна идти в ягоду. 

Куст, отдающий усам силы, дает ягоды на 30–40 процентов мельче, чем тот, у которого все усы оборваны. Это правило знают опытные садоводы и часто игнорируют начинающие.

Клубника крайне чувствительна к недостатку воды в период налива ягод. 

• При сухой почве ягоды просто не наливаются водой и остаются мелкими, даже если куст здоров. 
• Стандартный режим полива в июне: 1–2 раза в неделю по 15–20 литров на квадратный метр. 
• Если жарко и сухо, поливать каждые 2–3 дня. 
• Поливать строго под куст, не на листья и ягоды.

Мульча из соломы, опилок или нетканого полотна вокруг кустов решает три задачи: удерживает влагу, не дает сорнякам забивать клубнику, защищает ягоды от загнивания при контакте с землей. Без мульчи 20–30 процентов урожая теряется от гнили и мелкости. Стандартный слой мульчи 5–8 сантиметров.

В период плодоношения клубника не нуждается в азотных удобрениях: они стимулируют рост листвы в ущерб ягоде. Нужны калийные и фосфорные. 

Простое решение: зольный настой (стакан золы на 10 литров воды, настоять 2 дня, поливать под куст). Эффект ощутим через 7–10 дней. Минеральные удобрения с указанием «для ягодных культур, период плодоношения» тоже работают.

Долгоносик (малиново-земляничный) и слизни две основные проблемы в июне. 

• От долгоносика помогает раннее опрыскивание (до начала цветения) биопрепаратами. 
• От слизней мульча, барьеры из золы или специальные ловушки. 

Химические средства в период плодоношения нежелательны: ягоды копят остатки препарата.

Без опылителей ягоды клубники получаются деформированными и мелкими. На участке должно быть достаточно цветущих культур для привлечения пчел и шмелей. 

Цветущая горчица, фацелия, клевер рядом с клубничной грядкой увеличивают опыление и урожай. Если опылителей мало (городские дачи, плохая погода), помогает ручное опыление мягкой кисточкой.

Поспевающая клубника привлекает дроздов и других птиц. За неделю они могут уничтожить значительную часть урожая. Защита: легкая сетка над грядкой, отпугиватели (старые компакт-диски на нитках), отгораживание граблями. Сетка работает лучше всего, но не должна провисать на ягоды.

Среди сортов в России хорошо себя показывают: Гигантелла Максим, Чамора Туруси, Маршал, Машенька, Дивная. Эти сорта при правильном уходе дают ягоды размером с куриное яйцо. Сорта влияют, но без правильного ухода даже лучший сорт даст мелкие ягоды. Уход важнее сорта в 80 процентах случаев.

Перезревшая ягода замедляет налив новых. Сбор должен быть регулярным: каждые 2–3 дня в период активного плодоношения, ежедневно в пик. Чем чаще собираете, тем больше новых ягод успевает налиться. Это противоречит интуиции «накопить и собрать сразу», но физиология куста требует частого снятия.

Сорняки конкурируют с клубникой за воду и питание, и забирают значительную долю урожая. Прополка должна быть еженедельной, а с мульчей раз в две недели. Это требует времени, но напрямую конвертируется в размер ягоды. Запущенная клубничная грядка через год становится беспросветной кучей сорняков с мелкими ягодами в середине.

Клубника не капризная культура, но она требовательная к деталям. Правильное расстояние, обрезка усов, полив, мульча и подкормка превращают грядку из источника разочарования в источник гордости. И размер ягод растет в первый же сезон правильного ухода в два раза без всякой смены сорта.