Специальное предложение
Обратите внимание
 
  
Советы

9 принципов планировки кухни: бытовая техника

Декоратор Оксана Пантелеева продолжает делиться нормами планирования National Kitchen & Bath Association и рассказывает, какой должна быть рабочая поверхность, где и как устанавливать бытовую технику
Mariya Stepanova

Мы уже писали о том, как предусмотреть удобное расположение рабочего треугольника и проходов на кухне. Профессиональный декоратор, художник и блогер Оксана Пантелеева описала еще 9 правил планирования удобной кухни. На этот раз речь идет о рабочих поверхностях и бытовой технике – как сделать их максимально комфортными.

Оксана Пантелеева
эксперт
Декоратор, стилист, выпускница школы «Детали». В своей квартире ежедневно что-то переделывает и перекрашивает и делится пережитым в своем блоге «На волне декора».

1. Мойка должна быть удобной для всех

Всем членам семьи должно быть удобно пользоваться раковиной. Не занимайте проход возле нее. National Kitchen & Bath Association предлагает оставить минимум 76 см перед мойкой. Справа и слева тоже должно быть достаточно пространства – не менее 60 см с одной и 45 см с другой стороны.

По высоте мойка подбирается в зависимости от роста того, кто будет пользоваться ей чаще всего – обычно около 70–115 см. Но если вы планируете поднять или опустить столешницу рядом с раковиной, то необходимо оставить возле нее свободное место – как минимум 60 см с одной стороны и 8 см – с другой.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

2. Чем больше рабочая поверхность, тем лучше

Основную рабочую поверхность принято располагать рядом с раковиной. Наиболее распространенный вариант – между раковиной и плитой. Ее высота тоже варьируется в зависимости от роста того, кто обычно готовит – от 75 до 90 см. Обратите внимание, что у разных производителей высота расположения рабочей поверхности отличается. National Kitchen & Bath Association рекомендует выбирать столешницу с минимальной глубиной 76 см, но в российских реалиях критический минимум – 60 см.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

3. Посудомоечную машину ставьте рядом с мойкой

Располагать посудомоечную машину следует поблизости от раковины – на расстоянии не более 90 см. По своему опыту могу сказать, что для ее установки нужно 90–100 см свободного пространства.

Дверцы посудомойки всегда открываются вперед, поэтому следите за тем, чтобы для них оставалось место. Не рекомендуется ставить ее впритык к стенам или в рабочий угол. Кроме того, обычно человеку необходимо наклоняться к посудомоечной машине, и лучше предусмотреть для этого минимум 60–70 см свободного пространства по обеим сторонам от нее.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

4. Мусорное ведро необязательно под раковиной

Располагайте мусорное ведро в непосредственной близости от раковины, но необязательно под ней, как это часто бывает. Сегодня существует много разнообразных систем сборки мусора с выдвижными элементами и даже с сенсорным управлением, поэтому не всегда они поместятся под мойку.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

5. Установите дополнительную раковину

Если на большой кухне есть возможность установить дополнительную раковину, например, только для овощей и фруктов, рекомендуется с каждой стороны от нее иметь свободное пространство минимум 10–45 см.

6. Предусмотрите рабочую область для холодильника

Свободное пространство необходимо для того, чтобы вам было удобно доставать продукты из холодильника и убирать их. Дверцы должны полностью открываться, а рядом рекомендуется оставить 38–40 см свободного пространства на столешнице.

7. …И для варочной поверхности

Как и мойкой, варочной поверхностью должно быть удобно пользоваться всем членам семьи. Поэтому обеспечьте подход к ней, оставив минимум 76 см свободного пространства. Справа и слева от варочной поверхности должно быть не менее 30 и 38 см свободного места для полноценной работы. Ведь при готовке надо иметь возможность отставить горячую сковороду или расположить много вспомогательных приборов. При этом для безопасности не стоит располагать варочные поверхности очень близко к стенам.

Высота установки варочной поверхности зависит от роста хозяйки и обычно составляет 70–115 см.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

8. Читайте инструкцию к вытяжке

Принято располагать вытяжку на высоте 60–75 см от варочной поверхности. Но существует так много их разнообразных видов, что стоит сначала внимательно ознакомиться с инструкцией по установке, чтобы точно знать, сколько предусмотреть места.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

9. Не забывайте о безопасности

Не располагайте варочные поверхности рядом с открытыми окнами, а поблизости не устанавливайте легковоспламеняющиеся предметы, например, шторы. И именно на кухне должен быть огнетушитель, что особенно актуально для частных домов с газовой плитой.

  • Фотография:  в стиле , Кухня и столовая, Советы, Оксана Пантелеева – фото на InMyRoom.ru

Читайте также:

Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Сохранить
 
Читайте также
Советы
Не обои и не краска: 13 новых вариантов отделки стен
Кожа, металл, дерево, 3D-панели, текстиль и другие стильные и практичные идеи оформления стен, о которых вы даже не догадывались
Советы
9 умных идей для хранения на небольшой кухне
Практичные советы, которые реально помогут «выжать» больше даже из самой маленькой кухни
Перепланировка
Оформляем кухню, как с обложки: 9 советов
Для чего нужны светоотражающие поверхности, почему лучше подбирать мебель в цвет стен, стоит ли делать мебель на заказ? Раскрываем секреты глянцевого интерьера
Гид
8 типовых кухонь, которые не кажутся тесными
Найдите свой идеальный вариант оформления
Советы
10 умных идей для хранения в маленькой ванной комнате
Мы просмотрели проекты российских дизайнеров и нашли крутые дизайн-решения
Перепланировка
10 ляпов в дизайне маленькой кухни
Мы собрали для вас примеры самых распространенных ошибок в проектировании кухни и рассказали, как их исправить
Перепланировка
10 идей для дизайна кухни площадью 5 квадратных метров
Как расположить гарнитур, где найти место для столовой зоны и можно ли уместить необходимую технику на скромной площади – подборка удачных решений для обустройства вашей кухни
Перепланировка
Коллекция самых удачных планировок маленьких кухонь
Посмотрите, как можно обустроить типовую кухню площадью от 5 до 11 квадратных метров
Декор интерьера
5 бюджетных способов преобразить интерьер
Задумываетесь над преображением своего жилья, но не готовы к большим вложениям? Рассказываем о вариантах декора, который вам по карману
Перепланировка
Планировка кухни в старой пятиэтажке: 3 примера + советы
Ищем место для гостиной на кухне площадью 7 кв. м с неудачной планировкой в старой кирпичной хрущевке
Декор интерьера
Как оформить маленькую кухню: 5 примеров
Берите на заметку идеи российских дизайнеров
Карта покупок
64 классных находки для тех, кто любит готовить
Набор кухонных инструментов, тортовница, разделочная доска с ножеточкой — нашли товары, которые понравятся всем, кто не представляет свою жизнь без кулинарии
Советы
Где хранить вещи в маленькой квартире: советы дизайнера
Дизайнер Анастасия Аввакумова рассказывает, как разложить все по полочкам
Карта покупок
48 вещей для красивого хранения продуктов
И максимальной функциональности на кухне
Советы
Ремонт по карману: как сэкономить не в ущерб качеству?
Краткое руководство по грамотному использованию бюджета
Советы
5 умных идей для организации хранения в прихожей
Почему лучше отказаться от мебели на заказ, зачем выбирать необычное зеркало и как разместить шкафы, сохранив ощущение свободного пространства, — «горячая пятерка» реально работающих советов
Карта покупок
80 полезных мелочей для функциональной кухни
Бессменные хиты INMYROOM в одной подборке
Карта покупок
Интерьер с обложки: мебель, свет и декор для кухни-гостиной
Нейтральная цветовая палитра, мебель простых форм, приглушенный мягкий свет — эта кухня-гостиная просто создана для уюта. Никаких ярких красок и вычурности — лишь удобство, комфорт и функциональность
Советы
Идеальная кухня: с чего начать?
Выбираем планировку, делаем грамотное зонирование
Советы
Идеальная кухня: какое напольное покрытие выбрать?
Вторая часть обзора от Надежды Кузиной
Загрузить еще
Информация