Мы в социальных сетях:
  • Telegram
  • Dzen
  • VK Видео
  • VK
  • Подкаст
  • Канал YouTube
  • Rutube
INMYROOM FOOD
INMYROOM LIFE
Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты
Советы

Смотрите, как грозный шеф Ивлев навел порядок на своей кухне, и делайте так

Как сделать кухню удобной и красивой? Какое наполнение и технику выбрать? На эти и другие вопросы отвечает шеф-повар Константин Ивлев на примере собственной кухни LORENA
3,9
– 260 отзывов

Кухня — место, где собирается вся семья и воплощаются в жизнь самые смелые кулинарные замыслы. А значит, она должна быть современной и функциональной. Как этого достичь? За советом мы решили обратиться к профессионалу — шеф-повару и телеведущему Константину Ивлеву. На примере своей новой кухни LORENA ведущий шеф-повар расскажет, как оптимизировать хранение и облегчить процесс готовки. 

Константин Ивлев
Константин Ивлев
Известный шеф-повар и телеведущий, ставший популярным благодаря передаче «Спросите повара» и реалити-шоу «На ножах». Сегодня Константин возглавляет Федерацию профессиональных поваров и кондитеров России, ведет канал на Youtube, где делится авторскими рецептами, и является счастливым семьянином

Всему свое место

Удобная кухня — та, в которой каждый предмет лежит на своем месте и при этом его можно легко найти. Для идеального порядка в ящиках используйте органайзеры для столовых приборов и специй, подставки для баночек, разделители в ящиках и вставки для рулонов. Продуманная система хранения в шкафах освободит рабочую поверхность на столешнице и визуально увеличит пространство всей кухни.

Детали, упрощающие жизнь

Чтобы рабочий процесс был легким и приятным, пространство должно быть оборудовано удобными деталями. На кухне Константина дверцы оснащены плавными бесшумными доводчиками, которые избавляют от раздражающего хлопанья. Профильные ручки Gola — новинка LORENA — позволяют легко открывать и закрывать ящики, экономя драгоценное время. Может показаться, что это мелочи, но именно из них и состоит комфорт.

Практичные материалы

Хотите, чтобы кухня служила долго — делайте ставку на износостойкие материалы, которые легко моются. Но не забывайте и об эстетике — сегодня можно сочетать и то, и другое. Для своей кухни Константин выбрал красивые глянцевые фасады из инновационного материала Brilliant — они устойчивы к повреждениям, бытовой химии и УФ-лучам и в то же время имеют изысканный внешний вид и высокую степень глянца.

Фотография: Кухня и столовая в стиле Современный, Советы, Lorena – фото на INMYROOM

Продуманное освещение

Рабочая зона должна хорошо освещаться. Естественных источников света недостаточно, поэтому стоит продумать дополнительные. На потолке над разделочным столом установите несколько точечных светильников. Под навесными шкафами разместите светодиодные лампы или ленту, а лучше откажитесь от верхнего блока вообще, как это сделал шеф.

Фотография: Кухня и столовая в стиле Современный, Советы, Lorena – фото на INMYROOM

Потенциал скрытых мест

На кухне много мест, которые обычно пустуют, хотя их можно использовать. Верхние шкафы, например, можно продлить до самого потолка, над холодильником — повесить дополнительные шкафчики или полки. На кухне шефа специалисты LORENA сделали выдвижной модуль для хранения противней — нестандартный ход, который позволил задействовать узкое пространство рядом с духовкой. А в свободной стене оборудовали большой стеллаж.

Возможности планировки

Если кухня и гостиная совмещены, как в семье Ивлевых, их можно разделить сервантом. Во-первых, это красиво: за стеклянными дверцами разместятся аксессуары, подарки и бутылки, а уютная светодиодная подсветка позволит легко разглядеть содержимое. Во-вторых, это еще одна система хранения: за нижним единым фасадом, который открывается нажатием ноги, прячется целых пять разноуровневых ящиков для хранения.

«Умная» техника

Чтобы не загромождать пространство кухни, выбирайте эргономичную технику с большим функционалом. Для Константина такими преимуществами обладает немецкая техника Bosch. Духовка с функциями пароварки заменяет шефу сразу два бытовых прибора и существенно экономит место. Индукционная варочная поверхность, не разграниченная на зоны для приготовления, позволяет использовать кастрюли и сковородки любого размера и формы. А встроенная технология HomeConnect позволяет дистанционно управлять работой техники. 

Фотография:  в стиле , Советы, Lorena – фото на INMYROOM
Сохранить
Читайте также
Ванные комнаты в старом фонде: 5 удачных примеров
9 вещей, которые зря занимают место + идеи, куда их сдать
Ваша кухня устарела: 5 трендов 2025 года, которые легко повторить
5 кухонь, которые вам понравились больше всего за последний месяц
Скрипучий пол: 6 способов заставить его молчать без капитального ремонта
Продумано до сантиметра: 5 инженерных решений, которые сэкономят нервы
Как оформили небольшую прихожую в доходном доме 18 века
Как в типовой панельке классно оформили кухню 7 м²
Электрика в ремонте: почему это важнее красивых обоев и что нужно знать до начала работ
Как сэкономить место в малогабаритке: 7 простых и эффективных идей
Как сделать интерьер кухни удобным: 10 простых и эффективных идей
7 признаков плохого ремонта, которые видно сразу
Моему балкону завидуют соседи: пошаговый гид по созданию цветущего рая даже на северной стороне
Почему цены на ремонт взлетели на 40%: как сделать качественный ремонт в 2025 году и не разориться
Сколько на самом деле нужно розеток в квартире: считаем и планируем
Бюджетный ремонт — не значит плохой: секретные приемы экономии без потери качества
Разгребаем завалы: пошаговый план превращения балкона-склада в функциональное пространство
Как выбрать керамическую плитку: полное руководство для ремонта
Как выбрать матрас для здорового сна: полное руководство по выбору в 2025 году
Самые дорогие ошибки в ремонте: почему деньги испаряются, а результата не видно
Загрузить еще
Информация