Минус 3 кг без диет: что нужно есть, чтобы худеть автоматически

Сколько бы мы ни говорили себе, что «главное — здоровье, а не цифры на весах», реальность такова: большинство мечтает сбросить пару килограммов без страданий, ограничений и бесконечного подсчета калорий. Хорошие новости: это возможно. Если правильно выбрать продукты, тело само начнет расходовать больше, чем получает, а вы — худеть без мучений. 

Жесткие ограничения — стресс для организма. Как только вы урезаете калории, тело включает режим экономии: замедляет обмен веществ, повышает уровень гормонов голода и заставляет вас думать только о еде. Итог предсказуем: сначала вы держитесь, потом срываетесь, набираете все обратно (и еще сверху).

Но есть способ запустить процесс похудения естественно, без шоковой терапии для организма. Нужно просто дать ему правильные сигналы с помощью еды. 

Продукты с высоким содержанием белка перевариваются дольше, дают долгое насыщение и даже требуют больше энергии на усвоение.

Что включить в рацион:

• Яйца;
• Курица, индейка;
• Рыба и морепродукты;
• Творог, греческий йогурт;
• Бобовые (нут, чечевица, фасоль).

Белок снижает уровень гормона голода грелина и повышает уровень пептида YY, который отвечает за ощущение сытости. 

Отказываться от углеводов не нужно, но их качество имеет значение. Вместо булок и сладкого выбирайте медленные углеводы, которые не вызывают скачков сахара и резкого голода.

Что включить в рацион:

• Гречка, киноа, бурый рис;
• Цельнозерновой хлеб;
• Овсянка (не моментального приготовления);
• Овощи (особенно зеленые);
• Ягоды и несладкие фрукты.

Медленные углеводы поддерживают стабильный уровень глюкозы, не вызывая приступов тяги к сладкому. 

Полезные жиры не ведут к набору веса, а наоборот — помогают сжигать лишнее. Они стабилизируют гормоны, снижают аппетит и ускоряют метаболизм.

Что включить в рацион:

• Авокадо;
• Оливковое масло;
• Орехи и семена;
• Жирную рыбу (лосось, скумбрию, сардины);
• Темный шоколад (от 85% какао).

Полезные жиры активируют выработку лептина — гормона, который сигнализирует мозгу, что вы сыты.

Факт: Исследование, опубликованное в журнале Nutrition & Metabolism, показало, что люди, увеличившие потребление белка до 30% от общей калорийности, автоматически начинали есть на 441 ккал в день меньше, что приводило к постепенному снижению веса без диет.

Есть еда, которая помогает сжигать калории, даже когда вы просто сидите. Эти продукты содержат вещества, заставляющие тело работать активнее.

Что включить в рацион:

• Зеленый чай — содержит катехины, которые ускоряют обмен веществ;
• Острый перец — капсаицин помогает сжигать до 50 ккал в день;
• Имбирь — улучшает пищеварение и стимулирует термогенез;
• Корица — снижает уровень сахара в крови;
• Яблочный уксус — подавляет аппетит и снижает уровень инсулина.

• Еда на бегу: когда мы едим быстро, мозг не успевает получить сигнал о насыщении, и мы переедаем.
• Жидкие калории: соки, газировка и сладкий кофе перегружают организм сахаром, но не дают сытости.
• Перекусы без белка: яблоко или батончик дают быстрый прилив энергии, но через 40 минут вы снова голодны. Лучше съесть орехи или йогурт.
• Недостаток воды: если мало пьете, организм может спутать жажду с голодом, заставляя вас есть лишнее. 

• Вы будете меньше хотеть сладкого;
• Уйдет чувство постоянного голода;
• Появится больше энергии;
• Вес начнет снижаться без мучений.

Самое приятное — не нужно считать калории и сидеть на диетах. Просто добавьте правильные продукты в рацион, и тело само начнет работать на вас.