Когда на улице жаркая погода, меньше всего хочется стоять у плиты и что-то готовить.
Максим Шитов, шеф-повар кулинарной студии Clever представляет быстрый рецепт из фруктов, ягод и овощей, которые есть под рукой или на дачной грядке.
Ингредиенты:
·
Абрикос
·
Нектарин
·
Яблоко
·
Ананас
·
Клубника
·
Огурец
·
Сок (нектар) персиковый и апельсиновый
·
Мята
·
Физалис – на украшение
·
Кумкват – на украшение
· Крем-бальзамик – на украшение
Способ приготовления:
Все продукты помыть, вытащить косточки и пробить в блендере
вместе с соком до получения нужной вам густоты. Разлить по стаканчикам,
украсить физалисом, кумкватом или листиками мяты. Можно также капнуть капельку апельсинового
крем-бальзамика. С ингредиентами можно смело экспериментировать по вашему
вкусу.
